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水噴霧或水噴淋式水鍋
某些鍋被設計成僅使用少量的水,這些水在過程中并未完全浸
沒容器,而是在容器上進行噴霧或噴淋。其中一種類型的鍋是從鍋底部將水抽出,并通過鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內對容器進行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴散管進行內部加熱,使用空氣進行加壓(圖10-5)。加熱介質為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在循環(huán)結束時引入鍋。在水噴霧鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于鍋頂部的水分布系統(tǒng),對水加熱或冷卻,從上而下對容器進行噴淋??諝庾鳛檫^壓源。水通過外部的熱交換器進行加熱,并在此系統(tǒng)中用泵進行循環(huán)。當完成后,熱水通過外部的熱交換器進行卻,作為冷卻水。
2.4 蒸汽/空氣鍋
某些鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質?;旌衔镏姓羝麑Ξa品進行加熱,空氣則作為過壓源。將一個高速風機安裝在鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環(huán)。從罐體結構上分有四種
1、單罐
2、雙層
3、雙鍋并聯(lián)式
4、三鍋并聯(lián)式
5、立式
6、電汽兩用
7、旋轉式
從鍋體材質上分有三種:
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼




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