肉制品煮鍋 半自動(dòng)電加熱煮鍋

 肉制品煮鍋 半自動(dòng)電加熱煮鍋

肉制品煮鍋設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號(hào)：PTD-1200

2、設(shè)備煮制區(qū)尺寸：長(zhǎng)1200mm*寬1200mm*深600mm

3、煮制框尺寸：長(zhǎng)1100mm 寬1100mm 深600mm

4、加熱方式：電加熱

5、加熱功率：46KW（三檔溫控）

6、設(shè)備加熱溫度：常溫——100攝氏度（可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)）

7、設(shè)備電壓：380V（60HZ）

8、設(shè)備總功率：47.5KW

9、產(chǎn)品煮制溫度：30℃--80℃（煮制溫度時(shí)間段式加熱）

肉制品煮鍋設(shè)備主要功能：

1、全程煮制溫度自動(dòng)控制，溫度從0——100度可隨意設(shè)定。

2、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)式攪拌、自動(dòng)出料設(shè)計(jì)，減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度。保證產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量。

3、設(shè)備底部設(shè)計(jì)有四個(gè)沉渣槽并配有大口徑排污閥，方便清理衛(wèi)生。

肉制品煮鍋設(shè)備詳細(xì)配置

一、肉制品煮鍋鍋體部分：

1、鍋體采用3mm厚SUS316不銹鋼板折彎成型厚雙面焊接而成，焊接完成后進(jìn)行8小時(shí)沙漏實(shí)驗(yàn)。

2、鍋體支架采用60*60工業(yè)SUS316不銹鋼拉絲方管焊接而成。

3、設(shè)備外部包裝采用1mm厚SUS316不銹鋼板折制而成。

4、鍋體與外包裝之間填充有60mm厚硅酸鋁保溫棉，防止產(chǎn)品在煮制過(guò)程中造成額外的熱量散失。

5、鍋體底部設(shè)計(jì)有4個(gè)DN65的排污閥。

二、 肉制品煮鍋加熱部分：

1、設(shè)備采用電加熱管直接加熱。采用三檔加熱，每檔加熱功率為15.3KW。共9根加熱管（加熱管SUS316材質(zhì)）。

2、設(shè)備加熱溫度由數(shù)顯微電腦溫控儀自動(dòng)控制。

三、肉制品煮鍋煮制部分

1、設(shè)備采用翻轉(zhuǎn)式自動(dòng)出料，翻轉(zhuǎn)電機(jī)采用0.75KW（377V60HZ）蝸輪蝸桿RV系列減速電機(jī)。

2、煮框采用1.2mm厚SUS316不銹鋼沖孔焊接而成，沖孔直徑3mm。

 肉制品煮鍋 半自動(dòng)電加熱煮鍋

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