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供應(yīng)4a5a和牛批發(fā)

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[5a和牛

4a和牛批發(fā)

凍品批發(fā)]

廣州市和牛批發(fā)廠家

價(jià)格： 電議

物流： 廣東廣州市荔灣區(qū)| 買家支付運(yùn)費(fèi)

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詳細(xì)信息（供應(yīng)4a5a和牛批發(fā)）

品種： 和牛
產(chǎn)地/廠家： 日本
用途： 食用
品牌： 鮮連鮮食品貿(mào)易有限公司
生長方式： 野生
類型： 冰凍

日本和牛以黑色為主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛體重約620千克、公牛約950千克，犢牛經(jīng)27月齡育肥，體重達(dá)700千克以上，平均日增重1.2千克以上。日本和牛是當(dāng)今公認(rèn)的秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁細(xì)嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風(fēng)味獨(dú)特，肉用價(jià)值極高，在日本被視為"國寶"，在西歐市場也極其昂貴。日本和牛是我國十分珍貴的優(yōu)質(zhì)肉牛品種資源。和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，是從雷天號(hào)西門塔爾種公牛的改良后裔中選育而成的，是全公認(rèn)的秀的優(yōu)良肉用牛品種。特點(diǎn)是，生長快、成熟早、肉質(zhì)好。第七、八肋間眼肌面積達(dá)52平方厘米。

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