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[珍苗]
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珍作為一種肉用特禽,具有較高的經(jīng)濟價值:
①珍肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有的特禽。
②屠宰率高,可食部分多。珍骨骼纖細,頭頸細小,胸腿肌發(fā)達,身體近似橢圓形。活重1700克的珍,屠體重為1544克,占活重的91%,半凈膛1415克,占活重的83%,可見其屠宰率和出肉率都較高。
③珍各項生產(chǎn)性能均較高。種母雞自28周齡開產(chǎn),一個產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右,提供雛雞110只左右,每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40~44公斤。商品肉*屠宰時間為12~13周齡,活重可達1.2~1.5公斤,肉料比為1:2.7~2.9。
④珍適應(yīng)性好,抗病力強,對設(shè)備和房舍要求簡單,耐粗飼、易飼養(yǎng),所以從事珍飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外,珍個體大小適中,既不像火雞大得需要分割出售,也不像那樣小。既適于普通家庭一頓食用,更是宴席上的肉禽。
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:馮江華
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