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櫻花的作用

櫻樹葉及櫻花做為傳統(tǒng)中藥材，其功能具有止咳，平喘 ,宣肺,潤(rùn)腸、解酒的功效。近年來(lái)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明櫻葉除傳統(tǒng)藥性記載之外，還含有豐富的維他命A、B、E，櫻葉、櫻葉梗、櫻樹皮、櫻樹根所含的櫻葉酶、櫻皮甙更具有抑制惡性的功效。其櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，保持青春、強(qiáng)化黏膜、促進(jìn)糖分代謝的藥效。

我國(guó)原有的櫻樹葉加工僅是鹽漬櫻葉、鹽漬櫻葉的脫鹽，未能充分體現(xiàn)櫻樹葉的原有成分及價(jià)值。目前國(guó)內(nèi)新發(fā)明一種干燥鹽漬櫻葉、櫻花的生產(chǎn)方法，該干燥鹽漬櫻葉、櫻花充分保存了櫻葉、櫻花的特殊香味及藥性，并且應(yīng)用于櫻葉茶、沐浴包及食品、酒類、日用化工、制藥、等領(lǐng)域的生產(chǎn)。

櫻花樹在分類學(xué)上屬于薔薇科李屬櫻桃亞屬中的其中一部分植物。作為春天的象征，在春天櫻花樹上會(huì)開(kāi)出由白色、淡紅色轉(zhuǎn)變成深紅色的花。它可分單瓣和復(fù)瓣兩類。單瓣類能開(kāi)花結(jié)果，復(fù)瓣類多半不結(jié)果。一些品種的櫻花樹其果實(shí)是可食用的櫻桃(櫻花果)。其花、葉、果實(shí)也可加工制做為腌菜而食用。櫻花簡(jiǎn)直就是夢(mèng)幻的精靈。落葉喬木。高約1.05～25米。樹皮暗栗褐色.早櫻樹皮白色,光滑而有光澤，具橫紋。小枝無(wú)毛。葉卵形至卵狀橢圓形，邊緣具芒半成熟齒，兩面無(wú)毛。葉表面深綠色，富有光澤，背面稍淡。托葉披針狀線形，邊緣細(xì)裂呈鋸齒狀，裂端有腺?；恐в腥宥?，傘房狀或總狀花序，萼片水平開(kāi)展，花瓣先端有缺刻花白色或淡粉紅色。徑2.5～4cm，花期早櫻花期1月～年末12月晚櫻花期3月～年末10月一般櫻花花期3月～5月。棱果球形，黑色，7月果熟