新建冷庫(kù)的降溫試生產(chǎn)

新建冷庫(kù)降溫與制冷系統(tǒng)的加氮工作是同時(shí)進(jìn)行的，為了使新建冷庫(kù)主體建筑及部分建筑結(jié)構(gòu)的溫度應(yīng)力及干縮率保持均衡，適應(yīng)溫度的變化，使各庫(kù)房土建工程中的游離水在冷卻降溫過(guò)程中能全部向外排泄得以游析出來(lái)，以避免冷庫(kù)建筑物遭受破壞，產(chǎn)生裂縫。因此，新建冷庫(kù)降溫必須緩慢地逐步降溫，每天降溫的速度與庫(kù)房的溫度有關(guān)。
    (1)降溫速度。庫(kù)房降溫的速度要適當(dāng)控制，一般在2℃/24h左右，并要維持一段時(shí)間暫停，絕不能一下把庫(kù)溫降下來(lái)，否則，冷庫(kù)結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)溫度變化，可能產(chǎn)生裂縫。
    冷庫(kù)的降溫過(guò)程分三個(gè)階段進(jìn)行，即水分凍結(jié)前((4℃以上)、水分凍結(jié)(4℃～-4℃)及水分凍結(jié)后(-4℃以下)三個(gè)階段。
    室溫降溫幅度，一般室溫在4℃以上時(shí)，每天降溫不超過(guò)3℃：室溫在4℃～-4℃之間時(shí)，每天降溫不超過(guò)l℃～2℃，其中庫(kù)溫降到1℃左右時(shí)，需要保溫48小時(shí)以上；室溫在-4℃以下時(shí)，每天降溫不超過(guò)2℃～3℃。具體措施是：①室溫在5℃以上時(shí)，每天降溫2℃～2．5℃；②室溫在5℃～±0℃時(shí)，每天降溫1℃，當(dāng)庫(kù)房溫度降至4。C時(shí)，應(yīng)暫停降溫，即庫(kù)溫保持4℃在5～7天，當(dāng)室溫降到1℃～2℃時(shí)，要保溫48小時(shí)以上，以利庫(kù)內(nèi)結(jié)構(gòu)中的游離水分能盡量被冷卻設(shè)備抽析出來(lái)，減輕冷庫(kù)建筑物遭受破壞的隱患；③室溫在±O'C～_4℃時(shí)，每天降溫0．5℃～1℃：④室溫在．4"C～．18℃時(shí)，每天降溫0．5℃；⑤室溫在．18℃～．23℃時(shí)，每天降溫2℃；⑥在整個(gè)降溫過(guò)程中，應(yīng)將個(gè)別冷庫(kù)門(mén)稍打開(kāi)一些，以免由于空氣冷卻收縮引起冷
庫(kù)局部真空損壞建筑；⑦當(dāng)庫(kù)溫降到設(shè)計(jì)溫度并保持一定時(shí)間后，應(yīng)停機(jī)封庫(kù)保溫24小時(shí)以上，觀察及記錄庫(kù)溫自然升溫情況及隔熱保溫效果。
    (2)降溫操作。冷庫(kù)降溫前，應(yīng)對(duì)制冷系統(tǒng)的各控制閥門(mén)進(jìn)行檢查和調(diào)整，使需要降溫的庫(kù)房低壓系統(tǒng)管道暢通，壓縮機(jī)至冷凝器、貯液器和調(diào)節(jié)站的高壓管路也必須暢通。降溫開(kāi)始時(shí)，先對(duì)蒸發(fā)器適當(dāng)供液，待系統(tǒng)內(nèi)有一定氨液后，照正常啟動(dòng)程序開(kāi)動(dòng)氨壓縮機(jī)，使機(jī)器投入正常運(yùn)行。調(diào)整對(duì)蒸發(fā)器的供液量，使氨液在系統(tǒng)內(nèi)不斷正常循環(huán)，庫(kù)溫便會(huì)逐漸下降。庫(kù)房溫度達(dá)到一定程度后，停止供液，關(guān)閉壓縮機(jī)，暫停降溫，待達(dá)到規(guī)定時(shí)間后再繼續(xù)降溫，直至達(dá)到設(shè)計(jì)要求的低溫為止。
    冷庫(kù)在降溫時(shí)，庫(kù)房門(mén)要關(guān)緊，各蒸發(fā)排管要結(jié)霜良好，庫(kù)房降溫情況應(yīng)作好記錄，庫(kù)溫達(dá)到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)停止降溫，并觀察、記錄庫(kù)溫回升情況。
    降溫時(shí)，若遇庫(kù)溫降不下來(lái)，達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)分析原因，適當(dāng)處理。庫(kù)溫降不下來(lái)的原因很多，有設(shè)計(jì)上制冷系統(tǒng)選擇不當(dāng)，如制冷壓縮機(jī)能力過(guò)小、節(jié)流閥口徑或管道直徑選擇不合理、庫(kù)房蒸發(fā)器蒸發(fā)面積不夠等；也可能是安裝的接管有錯(cuò)誤或安裝位置不當(dāng)，或者管內(nèi)局部阻塞、蒸發(fā)器排管不結(jié)霜等；也可能是操作系統(tǒng)中的閥門(mén)未調(diào)整好、蒸發(fā)器供液不足等。應(yīng)當(dāng)根據(jù)情況具體分析，具體處理。降溫后，如果庫(kù)溫回升過(guò)快，應(yīng)檢查隔熱層是否不平或受一潮、施工質(zhì)量是否有問(wèn)題等。

雙溫冷庫(kù)保溫庫(kù)板要求
   雙溫冷庫(kù)是指在一套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫(kù)門(mén)，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計(jì)不同溫度，能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能。
 一、雙溫冷庫(kù)一套機(jī)組兩套蒸發(fā)器
   制冷機(jī)組用一臺(tái)集中供冷，兩套庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器同時(shí)制冷，溫度控制系統(tǒng)能獨(dú)立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度，當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷，直到另一間溫度也達(dá)到設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作，開(kāi)機(jī)前哪間溫度先達(dá)到設(shè)定要求自動(dòng)控制系統(tǒng)就控制制冷機(jī)組實(shí)現(xiàn)哪間的冷庫(kù)內(nèi)制冷。
二、雙溫冷庫(kù)獨(dú)立控制制冷
   保鮮與冷藏兩間冷庫(kù)單獨(dú)各用一整套機(jī)組來(lái)控制實(shí)現(xiàn)保鮮與冷藏。優(yōu)勢(shì)在比一套機(jī)組更有保證制冷的持續(xù)。

 

 

?壓系統(tǒng)管道暢通，壓縮機(jī)至冷凝器、貯液器和調(diào)節(jié)站的高壓管路也必須暢通。降溫開(kāi)始時(shí)，先對(duì)蒸發(fā)器適當(dāng)供液，待系統(tǒng)內(nèi)有一定氨液后，照正常啟動(dòng)程序開(kāi)動(dòng)氨壓縮機(jī)，使機(jī)器投入正常運(yùn)行。調(diào)整對(duì)蒸發(fā)器的供液量，使氨液在系統(tǒng)內(nèi)不斷正常循環(huán)，庫(kù)溫便會(huì)逐漸下降。庫(kù)房溫度達(dá)到一定程度后，停止供液，關(guān)閉壓縮機(jī)，暫停降溫，待達(dá)到規(guī)定時(shí)間后再繼續(xù)降溫，直至達(dá)到設(shè)計(jì)要求的低溫為止。
    冷庫(kù)在降溫時(shí)，庫(kù)房門(mén)要關(guān)緊，各蒸發(fā)排管要結(jié)霜良好，庫(kù)房降溫情況應(yīng)作好記錄，庫(kù)溫達(dá)到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)停止降溫，并觀察、記錄庫(kù)溫回升情況。
    降溫時(shí)，若遇庫(kù)溫降不下來(lái)，達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)分析原因，適當(dāng)處理。庫(kù)溫降不下來(lái)的原因很多，有設(shè)計(jì)上制冷系統(tǒng)選擇不當(dāng)，如制冷壓縮機(jī)能力過(guò)小、節(jié)流閥口徑或管道直徑選擇不合理、庫(kù)房蒸發(fā)器蒸發(fā)面積不夠等；也可能是安裝的接管有錯(cuò)誤或安裝位置不當(dāng)，或者管內(nèi)局部阻塞、蒸發(fā)器排管不結(jié)霜等；也可能是操作系統(tǒng)中的閥門(mén)未調(diào)整好、蒸發(fā)器供液不足等。應(yīng)當(dāng)根據(jù)情況具體分析，具體處理。降溫后，如果庫(kù)溫回升過(guò)快，應(yīng)檢查隔熱層是否不平或受一潮、施工質(zhì)量是否有問(wèn)題等。

小型冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)安裝建議

近年來(lái)，冷庫(kù)工程建設(shè)的發(fā)展越來(lái)越快，大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。冷庫(kù)工程常見(jiàn)的建筑方式主要有兩種，一種是裝配式冷庫(kù)工程，一種是土建冷庫(kù)工程。 目前裝配式冷庫(kù)多選擇聚氨酯庫(kù)體：就是冷庫(kù)庫(kù)板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（PU）為夾心，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將冷庫(kù)庫(kù)板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫庫(kù)板選擇的材料之一，冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有 150mm和100mm兩種。土建冷庫(kù)工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫(kù)板。 冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組，大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組，小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組；目前進(jìn)口的德國(guó)Bitzer冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)美優(yōu)樂(lè)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是目前冷庫(kù)機(jī)組。 　 關(guān)注冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿(mǎn)足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低?，F(xiàn)在有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人，一味追求格，忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備，建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢(qián)和力。

 

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