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[智利古藤珍藏卡曼娜干紅葡]
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產(chǎn)國:智利
年份:2015
葡萄:卡曼娜
酒精度:14%
口感:出自名產(chǎn)區(qū)Loncomilla,圓潤精致的單寧,黑色水果與香料的交響曲。
智利位于安第斯山脈以西的狹長(zhǎng)地域,智利的氣候呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),荒漠化多石地形的北部地帶,氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類似南極的氣候,很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長(zhǎng)地帶的中部,卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形,全國的大多數(shù)酒園都選擇在這里開始他們的釀酒事業(yè)。智利葡萄栽培起始于1518年,當(dāng)時(shí)的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會(huì)做彌撒用葡萄酒。二十世紀(jì)九十年代后,智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長(zhǎng)所以形成了這為葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。
葡萄品種介紹:
卡蔓娜(Carmenère),原產(chǎn)自法國波爾多,現(xiàn)在種植于智利、意大利、美國等地。該品種生命力極為旺盛,但產(chǎn)量有限,被用來釀制顏色極為深濃,酒體尤為豐滿的葡萄酒。
產(chǎn)區(qū)介紹:
中央山谷亦稱“邁坡谷”,是智利歷史最悠久。最的葡萄種植區(qū),盡管邁坡不是面積的種植區(qū),但大量?jī)?yōu)質(zhì)葡萄園及毗鄰首都的優(yōu)越位置讓大批釀酒廠往來穿梭。習(xí)習(xí)海風(fēng)、恰到好處的海拔高度讓更多的葡萄種植園生機(jī)盎然。智利主要盛產(chǎn)紅葡萄酒,其中赤霞珠可謂是種植廣泛,尤其是佳美娜是智利的旗艦。最受人追捧的品種。此外,霞多麗、美樂、黑品樂、長(zhǎng)相思和賽美蓉也是智利盛產(chǎn)的優(yōu)良品種。