洞藏老壇酒
[白酒老酒壇酒洞藏]
遵義市洞藏老壇酒廠家
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貴州 遵義市 仁懷市 |
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詳細(xì)信息（洞藏老壇酒）
- 品牌： 茅臺(tái)
- 是否進(jìn)口： 否
- 原料與配料： 高粱和水
- 口味： 醬香型白酒
- 酒精含量： 53°vol
- 凈重（規(guī)格）： 500ml
- 衛(wèi)生許可證： SP5203821010004296
- 特產(chǎn)： 是
- 保質(zhì)期： 無(wú)
- 生產(chǎn)日期： 2011
- 生產(chǎn)廠家： 貴州古釀坊酒業(yè)
- 儲(chǔ)藏方法： 洞藏
- 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： GB/T26760-2011
- OEM： 可OEM
- 度數(shù)： 53°
- 包裝規(guī)格： 1*12
- 包裝方式： 壇裝
使用的基酒是：以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地糯高粱為原料，按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝“端午制曲、重陽(yáng)下沙、經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā) 酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期”釀造而成?；婆c一樣的工藝、水源、氣候和微生物環(huán)境，同在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)。
新酒釀造出來(lái)后，先用千斤土壇完整窖藏3年(酒是窖藏5年)再分別裝進(jìn)1斤，2斤，3斤，5斤特制 土陶瓶進(jìn)行洞藏。藏酒的效果之所以比窖藏更好，最主要的原因在于恒溫恒濕的洞中環(huán)境和紫紅壤中的微量元素，當(dāng)然 還有植物根系的滲透作用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紫紅壤土層淺薄，洞中的濕度普通光照和雨水的滲透影響在10米范圍內(nèi)最合適。 所以，經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)證明洞藏深度為10米。酒質(zhì)為。 標(biāo)簽： 白酒老酒 白酒老酒壇酒洞藏 遵義市洞藏老壇酒 遵義市洞藏老壇酒廠家
新酒釀造出來(lái)后，先用千斤土壇完整窖藏3年(酒是窖藏5年)再分別裝進(jìn)1斤，2斤，3斤，5斤特制 土陶瓶進(jìn)行洞藏。藏酒的效果之所以比窖藏更好，最主要的原因在于恒溫恒濕的洞中環(huán)境和紫紅壤中的微量元素，當(dāng)然 還有植物根系的滲透作用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紫紅壤土層淺薄，洞中的濕度普通光照和雨水的滲透影響在10米范圍內(nèi)最合適。 所以，經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)證明洞藏深度為10米。酒質(zhì)為。 標(biāo)簽： 白酒老酒 白酒老酒壇酒洞藏 遵義市洞藏老壇酒 遵義市洞藏老壇酒廠家
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