廠家定制不銹鋼高溫炒醬鍋

鼎峰機械行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢特點：

    1、鼎峰機械研發(fā)的行星攪拌炒鍋在制造上，有別于其他同行的制造工藝；包括附件在內的所有食品機械，都實現(xiàn)了標準化的設計與生產。行星攪拌炒鍋出廠前均要經過4小時的試運行，合格后才能發(fā)貨出廠。
    2、鍋體采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
    3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉自轉的不整數(shù)轉速比，使鍋內無攪拌死角。
    4、性能穩(wěn)定，設備齒輪、軸等關鍵零件，均采用數(shù)控加工中心設備，使零部件的互換性提高。
    5、使用的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質，符合國際認證標準，食品炒制更安全。
    6、采用高精度、高硬度的同步齒輪，采用20CrMnTi經滲碳處理，磨削加工，精度達五級，齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命，還有效降低了噪音。
    7、液壓倒料方式，實現(xiàn)自動液壓起臂，液壓翻鍋自動倒料 ，降低勞動強度。
    8、采用變頻調速器，轉速可以從零到速任意調節(jié)，運行更平穩(wěn)。
    9、電磁加熱升溫快，無污染，節(jié)約環(huán)保，節(jié)約能源，比普通電加熱節(jié)電20%-30%。