銅山縣葡萄種植技術 葡萄供應

技術：

(1)葡萄園的地點應盡可能設在交通方便的地方，便于產(chǎn)品外運。

(2)地勢應開擴平坦(山地丘陵地要進行適當改造)，排水良好。狹窄的山溝和山谷，因光照不足且易積聚冷空氣，易受霜凍，不宜選作葡萄園。

(3)有良好的水源，可灌溉。

(4)土層較厚，土質(zhì)肥沃疏松，透水性和保水力良好。

(5)在風大的地方，選有天然防風屏障(如森林、建筑物、山丘)的地點建園，否則要營造防護林

葡萄園的規(guī)劃設計：

(1)劃分栽植區(qū)根據(jù)地形坡向和坡度劃分若干栽植區(qū)(又稱作業(yè)區(qū))，栽植區(qū)應長方形，長邊與行向一致，有利于排灌和機械作業(yè)。

(2)道路系統(tǒng)根據(jù)園地總面積的大小和地形地勢，決定道路等級。主道路應貫穿葡萄園的中心部分，面積小的設一條，面積大的可縱橫交叉，把整個園分割成4、6、8個大區(qū)。支道設在作業(yè)區(qū)邊界，一般與主道垂直。作業(yè)區(qū)內(nèi)設作業(yè)道，與支道連接，是臨時性道路，可利用葡萄行間空地。主道和支道是固定道路，路基和路面應牢固耐用。

(3)排灌系統(tǒng)葡萄園應有良好的水源保證，作好總灌渠、支渠和灌水溝三級灌溉系統(tǒng)(面積較小也可設灌渠和灌水溝二級)，按千分之五比降設計各級渠道的高程，即總渠高于支渠，支渠高于灌水溝，使水能在渠道中自流灌溉。排水系統(tǒng)也分小排水溝、中排水溝和總排水溝三級，但高程差是由小溝往大溝逐漸降低。排灌渠道應與道路系統(tǒng)密切結合，一般設在道路兩側。

(4)防護林葡萄園設防護林有改善園內(nèi)小氣候，防風、沙、霜、雹的作用。百畝以上葡萄園，防護林走向應與主風向垂直，有時還要設立與主林帶相垂直的副林帶。主林帶由4～6行喬灌木構成，副林帶由2～3行喬灌木構成。在風沙嚴重地區(qū)，主林帶之間間距為300～500米，副林帶間距200米。在果園邊界設3～5行境界林。一般林帶占地面積為果園總面積的10%左右。

(5)管理用房包括辦公室、庫房、生活用房、畜舍等，修建在果園中心或一旁，由主道與外界公路相連。占地面積2%～3%。

(6)肥源為保證每年有充足的肥料，葡萄園必須有充足肥源?？稍趫@內(nèi)設綠肥基地，養(yǎng)豬、雞、牛、羊等積糞肥。按每畝施農(nóng)家肥萬斤設計肥源。

(7)其他包括架式、架材、行株距等等。

①架式。選擇架式一般應根據(jù)品種特性、當?shù)貧夂蛱攸c以及當?shù)卦灾擦晳T來確定。一般在我國長城以北地區(qū)大多采用棚架，以便有較寬的行距，供冬季植株防寒取土，并使根系不致因大量取土而受凍害。但為了獲得快速豐產(chǎn)，應盡可能采用抗寒砧嫁接苗，縮小行距。而在長城以南至黃河流域的葡萄產(chǎn)區(qū)多采籬架。生產(chǎn)中用得最多的是單壁籬架，它具有管理方便，通風透光條件較好等優(yōu)點。

②株行距的設置。葡萄的株行距因架式、品種和氣候條件不同而異。采用棚架形式整枝的葡萄，行距4～10米不等。生長勢特強、易成形的品種如龍眼，可采取6～10米的大行距，一般生長勢中庸的品種都采用4～6米的行距。株距則根據(jù)架面上所留主蔓的數(shù)量確定，1株1蔓的株距為0.5米左右。再根據(jù)各地氣候條件，暖和、生長期較長地區(qū)，株行距可稍大，反之冬季較寒冷、生長期較短地區(qū)，株距可稍小。采用籬架時，行距過寬不利于提高每畝架面和有效架面，在不埋土區(qū)或輕度埋土區(qū)，單籬架的行距以等于或稍大于架高即2～2.5米之間為宜。行距過窄架面下部光照不足，變成無效架面。北方埋土地區(qū)應適當加寬行距(一般2.5～3米)，以利于冬季取土防寒。架高以1.8～2.0米為宜，過高不利于夏季修剪等管理作業(yè)。

③葡萄園所需的架材和投資。架材需用量隨架式結構不同而異。傾斜式小棚架：每畝用水泥柱60根。水泥柱的形狀一般為正方形或長方形，邊長為8～12厘米。水泥柱的長度一般為2～2.5米。另需30根竹竿，8號或10號鐵絲，共需10道約1100米。架材費用570元左右。連接式水平棚架：每畝用10厘米見方水泥柱60根。每畝需直徑6.5毫米鐵筋24米，8號鐵絲180米，10號鐵絲1100米，架材費用480元左右。單壁籬架：每畝需高2～2.5米水泥柱66根，8或10號鐵絲800米。架材費用380～400元。

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