雙層水浴殺菌鍋咸鴨蛋蒸煮殺菌鍋類目 > 商鋪首頁 > 產(chǎn)品展示 > 濰坊市鍋廠家_雙層水浴*鍋咸鴨蛋蒸煮*鍋

雙層水浴鍋咸鴨蛋蒸煮鍋

[鍋]

濰坊市鍋廠家

價格： 10.00

物流： 山東濰坊市諸城市| 賣家支付運費

可銷售總量： 12件

手機： 13011666800 郵箱： 2716049912@qq.com

傳真： 0536-6215299 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：13011666800 0536-6215299

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詳細信息（雙層水浴*鍋咸鴨蛋蒸煮*鍋）

品牌： 鑫品
加工定制： 是
殺菌設(shè)備類型： 釜式
適用范圍： 飲品店設(shè)備中餐店設(shè)備西餐店設(shè)備蛋糕房設(shè)備休閑食品廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備
型號： 600L
營銷： 新品
規(guī)格： 600*1000

鍋簡介： 24小時優(yōu)惠方式130-1166-6800
鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！
鍋概述：24小時優(yōu)惠方式130-1166-6800
用最簡單的術(shù)語，鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌的食品，可以使用多種不同的鍋系統(tǒng)。鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：24小時優(yōu)惠方式130-1166-6800
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（*/平方英寸），任何施加于鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--鍋的作業(yè)必須適當，以確保容器經(jīng)后達到商業(yè)無菌。