高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備劉靜(173 -6207-8230)q(35674 43651)高溫是市面上最常見(jiàn)的一種方式,若是你有細(xì)心留意過(guò),就會(huì)知道餐廳,飯館里的餐具也是經(jīng)過(guò)高溫的,高溫的應(yīng)用包括在食品,制藥,化工等領(lǐng)域,迄今為止,高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備加熱仍然是食品的最主要和的方法。
高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備適用范圍:
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類(lèi):馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。
高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備功能:
用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌的食品,可以使用多種不同的鍋系統(tǒng)。
高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備主要特點(diǎn):
1.免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式鍋)
2.直接加熱,間接冷卻。高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備提*率。間接冷卻方式,對(duì)原處理水降溫冷卻,避免了食品的二次污染。
3.采用直接加熱、間接冷卻的方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。
4.創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5.F值控制過(guò)程,高溫高壓鍋,高溫高壓殺菌設(shè)備可依據(jù)食品風(fēng)味要求,任意調(diào)整溫度、自動(dòng)計(jì)算時(shí)間,從而使效果不變。
6.鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值和隨時(shí)觀察鍋內(nèi)熱分布情況,隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時(shí)間(熱穿透)。
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