天津佳信誠(chéng)常年大量供應(yīng)進(jìn)口碗豆

碗豆是一年生纏繞草本，高90—180厘米，全體無(wú)毛。小葉長(zhǎng)圓形至卵圓形，長(zhǎng)3—5厘米，寬1—2厘米，全緣;托葉葉狀， 卵形，基部耳狀包圍葉柄。莢果長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5—10厘米，內(nèi)有堅(jiān)紙質(zhì)襯皮;種子圓形，2—10顆，青綠色，干后變?yōu)辄S色?；ü?span>4—5月。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，卷須，托葉呈卵形。花白色或紫紅色、單生或1—3朵排列成總狀腋生，花柱內(nèi)側(cè)有須毛，閉花授粉，花瓣蝴蝶形。莢果長(zhǎng)橢圓形或扁形，根據(jù)內(nèi)部有無(wú)內(nèi)層革質(zhì)膜及其厚度分為軟莢及硬莢。

　　種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓、凹圓形，每莢2—10顆，多為青綠色，也有黃白、紅、玫瑰、褐、黑等顏色的品種。可根據(jù)表皮分為皺皮及圓粒，干后變?yōu)辄S色。根上生長(zhǎng)著大量側(cè)根，主根、側(cè)根均有根瘤。因其性狀多樣且為閉花授粉，孟德?tīng)枌⑵渥鳛檫z傳因子實(shí)驗(yàn)的作物。

 　綠豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部，因其適應(yīng)性很強(qiáng)，在全的地理分布很廣。豌豆在我國(guó)已有兩千多年的栽培歷史，現(xiàn)在各地均有栽培，主要產(chǎn)區(qū)有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個(gè)省區(qū)。

　　綠豌豆味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，

　　具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效，

主治癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等

豌豆，是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物，因其莖稈攀援性而得名。圓身的又稱(chēng)蜜糖豆或蜜豆。扁身的別稱(chēng)很多，又稱(chēng)為青豆、荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國(guó)豆等。

豌豆屬于豆科，蝶形花科，豌豆屬，屬長(zhǎng)日性冷季豆類(lèi)，種子在田間出苗時(shí)子葉留土，染色體2n=14。

豌豆起源于數(shù)千年前的亞洲西部、地中海地區(qū)和埃塞俄比亞、小亞細(xì)亞西部，外高加索全部。伊朗和土庫(kù)曼是其次生起源中心。在中亞、近東和非洲北部還有豌豆屬的種地中海豌豆分布。這個(gè)種與現(xiàn)在栽培的豌豆雜交可育，可能是現(xiàn)代豌豆的原始類(lèi)型，種的分布也證明了關(guān)于豌豆起源中心的可信性。

豌豆作為作為人類(lèi)食品和動(dòng)物飼料，是第四大豆類(lèi)作物。我國(guó)是僅次于加拿大第二大豌豆生產(chǎn)國(guó)，在豌豆生產(chǎn)中占有舉足輕重的地

豌豆喜冷凍濕潤(rùn)氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃低溫，生長(zhǎng)期適溫12～16℃，結(jié)莢期適溫15～20℃超過(guò)25℃受精率低、結(jié)莢少、產(chǎn)量低。

豌豆是長(zhǎng)日照植物。多數(shù)品種的生育期在北方表現(xiàn)比南方短。南方品種北移提早開(kāi)花結(jié)莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天，晚熟種100～185天。

豌豆對(duì)土壤要求雖不嚴(yán)，在排水良好的沙壤上或新墾地均可栽植，但以疏松含有機(jī)質(zhì)較高的中性（pH 6.0～7.0）土壤為宜，有利出苗和根瘤菌的發(fā)育，土壤酸度低于pH 5.5時(shí)易發(fā)生病害和降低結(jié)莢率，應(yīng)加施石灰改良。豌豆根系深，稍耐旱而不耐濕，播種或幼苗排水不良易爛根，花期干旱授精不良，容易形成空莢或秕莢。

蘇聯(lián)瓦維洛認(rèn)為豌豆起源中心為埃塞俄比亞、地中海和中亞，演化次中心為近東；也有人認(rèn)為起源于高加索南部至伊朗。豌豆由原產(chǎn)地向東首先傳入印度北部、經(jīng)中亞細(xì)亞到中國(guó)，16世紀(jì)傳入日本，新大陸發(fā)現(xiàn)后引入美國(guó)。豌豆是古老作物之一，在近東新石器時(shí)代（公元前7000年）和瑞士湖居人遺址中發(fā)出碳化小粒豌豆種子，表面光滑，近似現(xiàn)今的栽培類(lèi)型。

種子含淀粉、油脂，藥用有強(qiáng)壯、、止瀉的功效。

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有*，增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止，有清腸作用。

1．豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕點(diǎn)、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風(fēng)味小吃的原料，可作動(dòng)物飼料。

2．豌豆粒多食會(huì)發(fā)生腹脹，故不宜長(zhǎng)期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3．許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類(lèi)淀粉制成的。

豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤(rùn)澤皮膚的作用。因?yàn)樗话銖氖澄镏袛z取，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。

豌豆的營(yíng)養(yǎng)很豐富，在中藥里也很受重視。它富含賴(lài)氨酸，這是其他糧食所沒(méi)有的。

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有*的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有*，增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止，有清腸作用。

豌豆性味甘平，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳?！?span>

味甘，性平。能益脾和胃，生津止渴，利小便?！?span>

含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素，維生素B1.B2，煙酸等成分。

用于脾虛氣弱，或吐瀉脾胃不和；產(chǎn)后乳汁不下；煩熱口渴。

含植物凝集素、止權(quán)素、赤霉素A20等，具有*，增強(qiáng)新陳代謝的功能。

1．增強(qiáng)機(jī)體功能：豌豆中富含人體和動(dòng)物所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。

2．治癌：豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體的發(fā)病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有*的作用。

3．通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

豌豆蛋”其原料是采用的黃豌豆。產(chǎn)品色黃、味香、適口性好，營(yíng)養(yǎng)成份。豌豆蛋經(jīng)高溫、消毒、脫水、烘干等技術(shù)處理，力強(qiáng)、產(chǎn)量大，質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定，粗蛋白含量達(dá)60%；水份10%；氨基酸成份豐富，是畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖及飼料界植物蛋白的產(chǎn)品，也是無(wú)魚(yú)粉配方的選擇。

產(chǎn)品規(guī)格:粗蛋白 ≥60% 　　水分<10%  灰 粉<4%.