[小型涼皮機 蒸汽涼皮機 涼皮機價格]
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本機特點:
(涼皮機)特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,軟硬適中,口感好,用一般的標準小麥面粉或精分,制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。
水面的調(diào)配:
用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面、過濾、沉淀、發(fā)酵后,將面水攪拌均勻方即可使用。(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)酵過度時,可在面水中放入適量的強面精、淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時。
該產(chǎn)品獨立自主的機械增加筋度技術設計,不需添加任何添加劑,就可以生產(chǎn)出非常筋道并且柔軟的涼皮產(chǎn)品,完全符合食品安全要求。通過生產(chǎn)工藝的改變,可以生產(chǎn)出不同筋度的產(chǎn)品,以滿足不同地區(qū)客戶的食用需求。
本機采用新型儲能式加熱器,每小時可生產(chǎn)80—100斤涼皮,而實際耗電量卻只有5度,智能數(shù)顯溫控裝置配合生熟調(diào)節(jié)設計,可以隨時調(diào)節(jié)面皮的熟化程度。確保涼皮、米皮產(chǎn)品的成熟度,大大的降低了面皮生產(chǎn)的操作難度,

標簽:
小型涼皮 蒸汽涼皮 涼皮機價
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濟寧市涼皮機
濟寧市涼皮機廠家
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:韋經(jīng)理
固話:0537-4403008
移動手機:15969789249
企業(yè)地址:山東 濟寧市 曲阜市