深圳的海參價格現(xiàn)在多少錢

海參是一種眾所周知的滋補價值極高的食品，是很多的滋補，也是很多的送禮的選。在很多人印象中，海參是貴的代名詞，但海參真的貴嗎？好的海參一斤多少錢呢？

記者走訪深圳各大海參銷售場所，發(fā)現(xiàn)深圳海參市場主要有光參和刺參，通過海參資訊網(wǎng)了解到，光參又被稱為菜參，營養(yǎng)價值比較低，所以價格也比較便宜，一斤干貨也就是在100-500左右，想嘗嘗鮮的朋友可以試試這種。如果是想達到滋補效果的話，就要選刺參，我們大家平時所說的海參也大多指的是刺參。

刺參分為和養(yǎng)殖，目前純的刺參已經(jīng)是沒有的，好的就是底播增殖的，人工育苗然后投放大海讓其自然生長，就算是有純的海參也是兩者混合在一起生長，無法分辨，這類海參產(chǎn)量比較少，大多加工成淡干或者純淡干海參銷售，價格在3000-10000不等；而養(yǎng)殖海參產(chǎn)出高，周期短，營養(yǎng)價值相對比較低，大多加工成淡干和鹽干海參，還有個別糖干海參，售價在1000-2000左右。鹽干和糖干海參由于在加工過程嚴(yán)重破壞了海參的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，消費者需要謹(jǐn)慎選購。