[海參 深圳海參 海參價格]
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海參是一種眾所周知的滋補價值極高的食品,是很多的滋補,也是很多的送禮的選。在很多人印象中,海參是貴的代名詞,但海參真的貴嗎?好的海參一斤多少錢呢?

記者走訪深圳各大海參銷售場所,發(fā)現(xiàn)深圳海參市場主要有光參和刺參,通過海參資訊網(wǎng)了解到,光參又被稱為菜參,營養(yǎng)價值比較低,所以價格也比較便宜,一斤干貨也就是在100-500左右,想嘗嘗鮮的朋友可以試試這種。如果是想達到滋補效果的話,就要選刺參,我們大家平時所說的海參也大多指的是刺參。
刺參分為和養(yǎng)殖,目前純的刺參已經(jīng)是沒有的,好的就是底播增殖的,人工育苗然后投放大海讓其自然生長,就算是有純的海參也是兩者混合在一起生長,無法分辨,這類海參產(chǎn)量比較少,大多加工成淡干或者純淡干海參銷售,價格在3000-10000不等;而養(yǎng)殖海參產(chǎn)出高,周期短,營養(yǎng)價值相對比較低,大多加工成淡干和鹽干海參,還有個別糖干海參,售價在1000-2000左右。鹽干和糖干海參由于在加工過程嚴(yán)重破壞了海參的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),消費者需要謹(jǐn)慎選購。