廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購(gòu)供應(yīng)批發(fā)美國(guó)豪客莊園豪客莊園霞多麗葡萄酒 美國(guó)豪客莊園霞多麗葡萄酒

供應(yīng)批發(fā)美國(guó)豪客莊園霞多麗葡萄酒

產(chǎn)地：美國(guó)

產(chǎn)區(qū)：洛迪（Lodi)

年份：2007 （具體年份看酒標(biāo)）

規(guī)格：750ML

葡萄品種：霞多麗（Chardonnay)

酒精度：隨年份不同略有高低

色澤：淺稻草黃色澤

香味：這款酒具有濃郁的蘋果、梨子香氣。

口感：入口有白桃，香料的清香，熱帶水果的香味甜

蜜誘人，如絲柔滑的口感更讓人一試難忘！

飲用溫度：7-12℃

建議醒酒時(shí)間：飲用前冰桶凍30分鐘

搭配菜式：龍蝦、、生蠔、干酪、參雞湯、螃蟹、牡蠣、扇貝、魚、生蠔以及白汁

推薦理由：美國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館惟一用酒！
適飲場(chǎng)合：情侶約會(huì)、酒友交流、商務(wù)宴請(qǐng)

美國(guó)(America)：美國(guó)釀酒歷史最早可追溯到16世紀(jì)中期。近年來的突出表現(xiàn)，使之成為新葡萄酒的代表。1976年在法國(guó)舉辦的”巴黎盲品會(huì)”美國(guó)加州挑戰(zhàn)法國(guó)名莊 葡萄酒競(jìng)賽中，加州無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，均擊敗了法國(guó)名莊酒，摧毀了法國(guó)酒至高無上的神話，是一個(gè)歷史性的轉(zhuǎn)折，標(biāo)志著新葡萄酒的崛起和多元化。美國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量中90%來自加州，其次為西北部的華盛頓州(Washington)與俄勒岡州(Oregon)，以及東岸的紐約州(New York)。其中加州的納帕谷更是成為了明星酒莊云集的地方，是當(dāng)今葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

洛迪產(chǎn)區(qū)

洛迪A美國(guó)葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)，坐落于加利福尼亞州中央河谷，在舊金山灣圣華金河谷的北端。洛迪產(chǎn)區(qū)是在1986年正式獲得A美國(guó)葡萄酒法定產(chǎn)地的資格，地區(qū)總面積達(dá)到551,000畝，其中90,000畝都為葡萄種植園；2002年，洛迪法定產(chǎn)區(qū)的面積在原有A法定產(chǎn)區(qū)的南部和西部進(jìn)行了擴(kuò)張，面積增加到93,500畝。洛迪產(chǎn)區(qū)橫跨兩個(gè)郡，包括薩克拉門托郡的南部和圣華金郡的北部。

洛迪位于圣華金河谷的北部，舊金山灣的東邊，這里擁有肥沃和多樣的土壤類型，一直往塞拉-內(nèi)華達(dá)山脈延伸。洛迪產(chǎn)區(qū)擁有典型的地中海氣候，白天暖和，晚上卻沐浴在來自薩克拉門托三角洲的清涼海風(fēng)中。正是這股海口三角洲的涼風(fēng)賦予了洛迪地區(qū)葡萄的風(fēng)味，晝夜溫差的變化讓成熟中的葡萄依然葆有天然的酸度。

洛迪一個(gè)比較的特點(diǎn)是：產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤差異很大，但是大致的土壤特征為具有深深的砂壤土層，部分土壤上覆蓋著大巖石塊，令人自然而然地聯(lián)想起法國(guó)法定產(chǎn)區(qū)—教皇新堡AOC產(chǎn)區(qū)的鵝卵石土地。

洛迪葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)正快速發(fā)展成為公認(rèn)的葡萄種植大區(qū)。552,000畝的洛迪土地上，有100,000畝土地上覆蓋著葡萄種植，加州五大葡萄品種—赤霞珠、霞多麗、梅洛、長(zhǎng)相思和仙粉黛的產(chǎn)量要比其他任何一個(gè)加州產(chǎn)區(qū)都要多，當(dāng)然更是上的仙粉黛產(chǎn)區(qū)。

豪客紅酒品牌

豪客酒莊是美國(guó)第二大的葡萄酒莊園，葡萄園面積超過16000英畝，用于種植赤霞珠、仙粉黛、黑皮諾、霞多麗等葡萄品種；16000英畝的面積，覆蓋著山地、平原、坡面，以及砂礫土、石灰?guī)r、粘土等各種不同的微地理環(huán)境和土壤特質(zhì)。

這給釀酒師們釀制不同風(fēng)格的葡萄酒提供了先天條件，這也是為什么同一種品種會(huì)出現(xiàn)多款葡萄酒的原因，我們從豪客莊園系列中也會(huì)嗅到這種強(qiáng)烈的地域氣息。2002年，豪客酒莊進(jìn)行了一系列綜合性改革，確立了豪客酒莊在洛迪產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造的地位，這個(gè)系列的葡萄酒品牌，正是豪客酒莊滿足快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)對(duì)葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格以及產(chǎn)量需求的。

葡萄品種：霞多麗（chardonnay）

霞多麗，又叫做雪當(dāng)利、莎當(dāng)尼，原產(chǎn)自勃艮第，是當(dāng)前最受大家歡迎的葡萄品種，霞多麗是屬于早熟型品種。因?yàn)橄级帑愡m合各類型耐冷，氣候，而且產(chǎn)量高并且非常穩(wěn)定，很容易種植，因此在全各大產(chǎn)區(qū)都有種植霞多麗。霞多麗對(duì)土質(zhì)的要求是帶泥灰?guī)r的石灰質(zhì)土地最適合。而且會(huì)隨著產(chǎn)區(qū)地質(zhì)和環(huán)境的變化而改變，在非常寒冷的石灰質(zhì)產(chǎn)區(qū)，如夏布利和香檳區(qū)，酒精淡，酸度高，主要以青蘋果等綠色水果香味為主；對(duì)于較溫和產(chǎn)區(qū)，如那帕谷和馬鞏內(nèi)，則口感非常柔順，以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。

霞多麗嫩梢綠色，微有暗紅附加色，具有稀疏絨毛。葉片小，圓形，淺五裂，邊緣下卷，葉背有稀疏絨毛，葉面光滑，葉緣鋸齒小而鈍，雙側(cè)凸。葉柄洼多開張，呈矢形?；▋尚?。果穗小，平均重225g，圓柱圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.1～2.5g，圓形，綠黃色，汁多，可溶性固形物含量14．8%～19%（新疆鄯善高達(dá)24%）。由它釀成的酒，淡黃色，澄清透明，具悅?cè)说墓悖己蜐?rùn)口，酸恰當(dāng)，回味好，有獨(dú)特的風(fēng)味，酒質(zhì)上等。