ZB-40斬拌機、香腸肉制品乳化設(shè)備

ZB-40斬拌機簡介

   斬刀采用優(yōu)質(zhì)材料和特殊的熱處理工藝，獨特的線切割加工技術(shù)制成。具有硬度高耐磨損，刃性好等特點。

 設(shè)備簡介

1.斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好，可保證在斬切過程中，不會將空氣帶入物料內(nèi)。轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效的防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象。

2.刀尖與鍋的間距為1.5-2mm,且在使用后及刃磨后，此間距不變大大延長了刀的使用壽命。

3.鍋蓋分前后，可觀察斬切程度，后蓋帶有保護開關(guān)，安全性好。

4.具有自動出料裝置，使用方便，出料干凈，且出料擋板角度可調(diào)節(jié)，適用于不同粘稠度的肉糜。

5.電器箱分體安裝，且密封性好、防水、防潮、防震、性能穩(wěn)定。

6.帶有安全保護開關(guān)，當機器工作時，掀開鍋后蓋，自動切斷電源，且保護開關(guān)內(nèi)置延長了使用壽命。

7.所有臺面均采用斜坡式設(shè)計，防止存水。

8.操作部分采用人性化設(shè)計，操作方便。

  自動斬拌機不僅可以用在肉制品加工中，同時也廣泛應(yīng)用在水產(chǎn)品，食品加工中，還可以通過調(diào)整斬拌速度來控制物料的細度，斬拌速度快，確保了肉制品物料的斬切細度好，升溫程度小，斬切時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。效果好，深受廣大用戶的喜愛。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理.斬拌時間短、效果好、升溫小、乳化效果、彈性、細膩度都可以達到理想程度,使用性能完全達到國外同類產(chǎn)品.斬拌機是技術(shù)性與功能性的結(jié)合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化功能，可將不同的原料加工與混合。是您產(chǎn)品的保證。斬拌機采用一個變頻電機，并通過變頻對其進行最合適的控制，使雙速斬拌機價格在任何刀速下，都能發(fā)揮出最強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。生產(chǎn)中即可代替絞肉機，攪拌機、多功能斬拌機又因其具有超高的刀速，還可替代乳化機減少了您的設(shè)備。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。整機設(shè)計巧妙，小型斬拌機具有良好的動平衡，噪音低，振動小，是您選購的設(shè)備。

鴻盛食品機械服務(wù)保障

所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試，試機(在1-2天)后合格后方可進行包裝,產(chǎn)品出廠。設(shè)備在到達目的地后，本公司配備專業(yè)人員安裝調(diào)試（個別設(shè)備除外）,確認無誤后，調(diào)試人員填好三包憑證后，用戶簽字，將回執(zhí)聯(lián)帶回公司,統(tǒng)一存檔。
售后:整機全免費保修一年，終生上門維修服務(wù)。( 電子部件保修一年，機械，金屬部件保修一年，（易損件，人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外）。
承諾:鴻盛食品機械科技對所售產(chǎn)品實行一條龍跟蹤服務(wù)，實行定期進行客戶回訪，對所售產(chǎn)品的后期的配件實行原廠配件服務(wù)，一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費用，一年后廠家實行成本或進貨價格服務(wù)于廣大客戶。