[山東油炸鍋 山東控溫油鍋 山東小型油炸鍋 山東控溫油鍋批發(fā)價 山東小型控溫油鍋 山東控溫油鍋廠家]
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產(chǎn)品介紹
油炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店的設備。本機也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的最理想的食品加工設備。
該產(chǎn)品采用自動控溫、自動點火、電磁閥自動關(guān)閉燃氣、自動報警等裝置。保證了產(chǎn)品的使用安全。 本機器操作簡便、儲溫節(jié)能!?。?
產(chǎn)品性能及特點:
1.豪華外箱設計,整機結(jié)構(gòu)安全合理,堅固耐用。
2.全自動控溫、點火設計/節(jié)能環(huán)保
3.萬向輪轉(zhuǎn)向設計
4.煤氣口熱縮管封閉,避免雜物堵塞煤氣輸送管道。
5.內(nèi)部導油口,取油便捷。
6.采用自動控溫、自動點火、電磁閥自動關(guān)閉燃氣、自動報警等裝置
炸爐使用范圍
適用于企事業(yè)單位員工餐廳、學校食堂、飯店、餐館、酒家及個體食品加工專業(yè)戶
油炸油炸雞腿、雞翅、魷魚、香腸、魚、雞腳、牛排、肉串、雞柳、臭豆腐、薯條、蔬菜類小吃食品。
操作方法
1、使用時應保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當油溫降到設定溫度值時,溫控器能自動接通電源,此時紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復循環(huán),以保證油溫在設定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
5、需清倒鍋內(nèi)油時,應先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。
6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設,在炸制食品時,護板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應切斷電源,確全。
7、應使用植物油,嚴禁使用舊油。
清潔與保養(yǎng)
1、在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,防止發(fā)生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能。
〓安全事項
1、打開包裝箱,檢查機體是否完好,隨機附件是否齊全,如有問題請與經(jīng)銷商聯(lián)系。
2、電源連接(必須由電工操作)
3、用本品為了安全嚴禁用水沖洗。
4、本產(chǎn)品右側(cè)有底線端子為了安全請接好底線
5、本產(chǎn)品要遠離有明火的地方,防止劇烈震動,不得倒置。
6、使用完畢后,應關(guān)閉各個開關(guān)。