[油發(fā)魚肚批 油發(fā)魚肚]
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(1)魚肚燉雞
食材準備
魚肚1個,雞半只,當歸適量,枸杞10顆,姜片適量,蔥段,花雕適量,鹽少許。
方法步驟
1、魚肚晚用冷水浸泡,然后放入鍋中,加入蔥姜煮15分鐘;
2、煮好后將魚肚剪段,雞肉入鍋中焯5分鐘;
3、水燒開,放入魚肚,雞,當歸,枸杞,花雕,姜片;
5、中火煮開后轉(zhuǎn)為小火,煮4小時后加鹽,再煮15分鐘即可。
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注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:王明峰
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