土耳其烤肉培訓(xùn)，土耳其烤肉技術(shù)學(xué)習(xí)，江味源小吃培訓(xùn)包教包會

蘇州江味源采用獨特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現(xiàn)場制作而，成為各國街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。

培訓(xùn)內(nèi)容

一 .江味源土耳其烤肉培訓(xùn)內(nèi)容： 1.江味源土耳其烤豬肉 2.土耳其烤羊肉 3.土耳其烤牛肉4.土耳其烤肉夾饃 5.土耳其烤肉卷餅6.土耳其烤肉拌飯 7 .土耳其烤肉漢堡 。

二 .江味源土耳其烤肉培訓(xùn)課程： 1.土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。

2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

3.肉夾饃的制作，卷餅的制作，烤肉漢堡的制作及練習(xí)。

4.臘肉汁及配料的配制，西安肉夾饃的制作。

5.土耳其拌飯的制作。

6.香濃骨湯的配方及制作。

7.獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。

8.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。

江味源土耳其烤肉培訓(xùn)時間： 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)費用：只收取教學(xué)學(xué)費，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。