[香草粉 食用香料 香豆子粉]
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香草粉 食用香料 香豆子純粉 葫蘆巴香草粉
香豆子(Trigonella foenum-graecum),豆科胡盧巴屬一年生草本。又稱胡盧巴、香草
「釋名」苦豆。
【別名】苦豆、香草、葫蘆巴、蘆巴子、胡巴、季豆、小木夏、香豆子、蕓香草、苦草、苦朵菜、香苜蓿。
【來源】為豆科植物胡蘆巴Trigonellafoenum-graecumL.的種子和全草
【產(chǎn)地】寧夏,甘肅,四川
「集解」春生苗,夏結(jié)子,子作細(xì)莢,至秋采。
「氣味」苦,大溫。




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