上海廚房自動(dòng)滅火裝置

廠家直銷電話15692103829華玉娟為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？
由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，廚房消防規(guī)范要求，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快，熱容量大，煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，抑制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，餐飲廚房消防規(guī)范，遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。
廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場(chǎng)所？
適用于賓館、飯店、餐館、機(jī) 關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn)：
①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房；
②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房；
③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房；
④單、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥500m2的廚房。

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