徽素坊 廠家批發(fā) 農(nóng)家純手工粉皮 婺源原生態(tài)*紅薯粉皮散稱

菜名：酸辣湯汁粉皮

主料：徽素坊手工粉皮

配料:五花肉、酸辣椒、泡菜、香菜

輔料：植物油、生姜、大蒜、醬油、精鹽

制作方法：先將植物油倒入鍋內(nèi)加熱，把切好的姜末、蒜末撒入煸炒，再將切好的五花肉倒入翻炒至出油，然后加醬油、少許精鹽微燜后加入少量水煮沸，再把準備好的手工粉皮、酸辣椒、泡菜一同放入煮3-5分鐘盛出后加點香菜即可。

菜肴特點：口感綿柔滑爽，味道香濃純正，酸辣可口鮮美，營養(yǎng)豐富勻衡，天然綠色健康。

菜名：涼拌手工粉皮

主料：徽素坊手工粉皮

配料:紅辣椒絲、香菜、蒜泥

輔料：醋、小麻油、精鹽

制作方法：先將手工粉皮放入沸水中燙成肉色樣后撈出，用冷水沖涮下，再用已準備好的冰水迅速沖涮，然后加入蒜泥、紅辣椒絲、香菜、醋、小麻油、適量精鹽進行攪拌均勻后盛出即可。

菜肴特點：清香可口、冰爽滑潤、味道鮮美、天然純正、營養(yǎng)豐富。