食品檢測

食品檢測
     隨著各行各業(yè)透明度的進一步提高，食品的質(zhì)量問題也頻頻被媒體所曝光，使食品安全成為人們最普遍關(guān)心的問題。各種各樣的食品安全問題層出不窮，人民群眾的飲食卻被蒙上了一層陰影。因此食品檢測成為食品安全保障不可或缺的重要組成部分。更多詳情可以撥打免費咨詢電話

五谷雜糧：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(谷物加工品(分裝)、谷物碾磨加工品(分裝)、谷物粉類制成品)

   乳制品：液體乳(巴氏乳、高溫乳、乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、調(diào)味乳粉、牛初乳粉)、

            其他乳制品、嬰幼兒配方乳粉

   油脂類：食用植物油、食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)

   果蔬產(chǎn)品：各類蔬菜及水果產(chǎn)品

   飲料產(chǎn)品：瓶(桶)裝飲用水類碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類

   酒類產(chǎn)品：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒類

   肉、蛋制品：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品)
                蛋制品(再制蛋類、干蛋類、冰蛋類、其他類）

   水產(chǎn)制品：水產(chǎn)加工品[干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品(即食類、非即食類)]
              其他水產(chǎn)加工品(水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品)

   茶葉及相關(guān)制品：茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶制品和代用茶

   豆制品：豆制品（發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品）、其他豆制品

   蜂產(chǎn)品：蜂產(chǎn)品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產(chǎn)品制品]

   保健食品：膠、龜苓膏等

   理化指標

     顏色、氣味、pH值、水分、灰分、酸值、、碘值、密度、灼燒殘渣、干燥失重、

     蒸發(fā)殘渣、消耗量

   營養(yǎng)成分檢測

     碳水化合物：總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖

     脂肪：三脂、脂肪酸、脂蛋白

     蛋白質(zhì)：總蛋白、

     膳食纖維：總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質(zhì)素

     維生素：水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素A B C D E

     礦物元素：鈣、鐵、鋅等元素

茶葉質(zhì)量檢測是評審茶葉品質(zhì)的重要方法，茶葉檢測可從生產(chǎn)過程，茶葉色香味及添加劑，儲藏方式等多個方面進行茶葉質(zhì)量測試。對于茶葉的品質(zhì)評判，在不同的時期和地域，有不同的要求和標準。由于茶葉已經(jīng)成為貿(mào)易化中有最廣泛流通性的農(nóng)產(chǎn)品，從生產(chǎn)國到消費國，茶葉遍及了的每一個地區(qū)。  

 綠茶類、紅茶類、青茶（烏龍茶）類、白茶類、黃茶類、黑茶類、花草茶、其他等



   物理測試：
   外形檢測：形狀，嫩度，色澤，凈度等；內(nèi)質(zhì)檢測：香氣，滋味，湯色，雜質(zhì)，葉底等
   化學指標：
   水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質(zhì)含量，粗纖維，碎末茶，粉末，碎末，，凈含量，含量，山梨酸，，糖精鈉，環(huán)己，新紅，赤蘚紅
   重金屬及營養(yǎng)元素：
  稀土，銅，鉻，汞，錫
   微生物指標：
   菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致（沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌），商業(yè)無菌 
   指標：
  

各種香料（天然浸膏精油、凈膏、凈油、等各種酯類：麝香、檀香、香豆素、香蘭素、等各種合成香料、單體） 
香精成分主要包括主香劑、調(diào)和劑、變調(diào)劑、定香劑。這些成分多為酯類、醛類、酮類、酚類等，過量或不當使用可對人體健康產(chǎn)生危害。

各種食用香精、煙用香精、日化香精（包括水溶性乳化狀、粉末狀、膏狀）等；

    檢測項目：
    密度、純度、色澤、旋光度、閃點、溶解度、細度、PH值、水分、灰分、不揮發(fā)物、雜質(zhì)含量、折光指數(shù)、熔點等； 

    分析項目：

    成分分析、異物雜質(zhì)分析、配方分析、元素分析、成分鑒定、純度分析、水分分析等；

GB 10355-2006    食品添加劑 乳化香精
    GB/T 11538-2006  精油 毛細管柱氣相色譜分析通用法
    GB 11958-1989    食品添加劑 肉桂油
    GB/T 12652-2002  亞洲薄荷素油
    GB/T 22731-2008  日用香精
    GB 8319-2003     食品添加劑亞洲薄荷素油
    NY/T 2013-2011   柑桔類水果及制品中香精油含量的測定
    QB/T 1031-1991   墨紅花浸膏
    QB/T 1032-1991   
    QB/T 1505-2007   食用香精
    QB/T 1506-2004   煙用香精
    QB/T 1507-2006   日用香精
    QB/T 2640-2004   咸味食品香精
    SN/T 2360.22-2009進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第22部分：香料香精
    YC/T 145-1998    煙用香精中酸值、相對密度、折光指數(shù)、溶混度、澄清度、香氣、香 味的評估
    YC/T 145.9-2012  煙用香精 揮發(fā)性成分總量通用檢測方法
    YC/T 164-2012    煙用香精
    YC/T 242-2008    煙用香精、含量測定氣相色譜法
    YC/T 293-2009    煙用香精和料液中汞的測定 冷原子吸收光譜法
    YC/T 294-2009    煙用香精和料液中、鉻、的測定 石墨爐原子吸收光譜法

    YC/T 423-2011    煙用香精和料液 、山梨酸和對甲酯、、丙酯、 液相色譜法

   
    為保障廣大民眾的食品安全及身體健康，衛(wèi)生部公布了第六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，17種鄰二酯類物質(zhì)列入其中。這表明塑化劑已成國家監(jiān)管部門的管控重點。

飲料、果汁

    果醬、果漿、果凍

    保健食品 方便面和方便米粉

    面點食品

    食品接觸材料食品包裝材料

       廣州市通測檢測技術(shù)服務(wù)有限公司是專門從事幫助中國企業(yè)成功獲得SGS、RoHS、REACH-SVHC、FCC、MSDS、LFGB、FDA、GS、ETL、CSA、NEMKO、SASO、SAA、PSE、UL等各國國際的專業(yè)測試服務(wù)機構(gòu)。我們擁有眾多且專業(yè)的測試和程師,可為廣大廠商提供申請,標準咨詢,測試,技術(shù)支持,對策,獲得等“一站式”服務(wù)。通過我們的努力，您可以在最短的時間內(nèi)獲得最多的EMC&SAFETY 符合的測試場地，可同時為十家以上廠商提供測試服務(wù)。我們也計劃在將來繼續(xù)擴充場地，設(shè)備和服務(wù)項目，為更多的廠商提供更完善的服務(wù)。擁有眾多經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員并結(jié)合良的設(shè)備與測試環(huán)境，為您提供既準確又的檢測服務(wù)，讓您的產(chǎn)品通過層層關(guān)卡，行銷全。 為您提供專業(yè)服務(wù)： 歐洲：環(huán)保RoHS/WEEE CE GS 互認體系CB 德國VDE 車載E/e Mark等； ：美國UL FCC FDA ETL 加拿大CSA等； 澳洲

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