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滄州紅棗加工批發(fā) 棗圈批發(fā)供應(yīng)

[棗圈

灰棗]

滄州市紅棗加工廠家

價(jià)格： 電議

物流： 河北滄州市滄縣| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 10000件

手機(jī)： 15373392888 郵箱： 15373392888@163.com

傳真： 尚未完善 地址： 河北滄州市

在線詢盤聯(lián)系廠家：15373392888

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詳細(xì)信息（滄州紅棗加工批發(fā) 棗圈批發(fā)供應(yīng)）

是否進(jìn)口： 否
品種： 紅棗
等級(jí)： 一級(jí)
包裝規(guī)格： 多種

紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%。

2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2~3倍。

紅棗的存儲(chǔ)：
1.開水處理法：把紅棗中混雜的干癟棗和雜質(zhì)挑出后，放入滾開的水中焯一遍，然后迅速撈出紅棗，淋干水后放在日光下曬干，可以殺滅紅棗表面的，存放在干燥隔潮的密封容器內(nèi)，便能避免紅棗生蟲或變質(zhì)。
2.精鹽法：取有蓋可以密封的陶瓷容器一只，洗凈晾干后備用。如果有1000克紅棗，去食用精鹽25克，把鹽放入炒鍋加熱消菌，晾涼后備用。在容器內(nèi)放入一層紅棗后便放入薄薄一層精鹽，直到把全部紅棗放入后，再在最上面撒一層精鹽，然后蓋蓋封存。由于食用精鹽有保鮮的功效，保證了紅棗的質(zhì)量。又因?yàn)樘鸬氖澄锷约邮雏}可以甜中加甜，所以不會(huì)使紅棗變咸。

紅棗受風(fēng)吹后容易干縮、起皺、變色，因此，在地上攤晾時(shí)，盡量在紅棗上加蓋一層廢舊報(bào)紙，防止直接光照和風(fēng)吹。