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全套紙包魚、紙上烤魚技術(shù)，學(xué)員親自操作學(xué)習(xí)，掌握底料配方，掌握魚的處理方法，掌握魚的香辣油技術(shù)，技術(shù)保障獨立開店。

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一     麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚、蒜香味烤魚、等各類味型紙包魚、紙上烤魚的制作技術(shù)

二      紙包魚   紙上烤魚底料的制作方法、技巧

三      紙包魚   紙上烤魚，魚的選取、處理方法

四      紙包魚    紙上烤魚設(shè)施設(shè)備、原材料的挑選和使用

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培訓(xùn)時間 -----------  一般5 天左右，時間不限制，包教會，后期不會免費重學(xué)。全套技術(shù)全部傳授，讓學(xué)員短時間掌握全套技術(shù)，有無基礎(chǔ)均可以報名學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)地址：重慶市南坪星光時代廣場金信大廈（輕軌、公交均可到）

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