供應(yīng)江西九江人造肉機價格榨油機多少錢人造蛋白肉機生產(chǎn)工藝流程操作

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九江人造肉機榨油機

人造蛋白肉工藝

蛋白肉工藝流程]

臨沂市人造肉機榨油機廠家

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1 - 3臺

3 臺以上

價格

￥8700.00

￥8200.00

運費： 山東臨沂市蘭山區(qū) | 買家支付運費

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品牌： 聚財
加工定制： 是
種類： 豆皮機
適用范圍： 茶餐廳設(shè)備蛋糕房設(shè)備面包房設(shè)備咖啡店設(shè)備西餐店設(shè)備中餐店設(shè)備飲品店設(shè)備休閑速食設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備酒廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備其他
售后服務(wù)： 一年保修
型號： jc80
產(chǎn)品用途： 豆制品生產(chǎn)
電壓： 380v
功率： 5.5kw
外形尺寸： 2200mm
凈重： 400kg
包裝： 簡易
規(guī)格： jc80
屬性： 多功能豆制品設(shè)備

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人造蛋白肉機生產(chǎn)工藝流程：
1、大豆清選：的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩，使用時應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時。
2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說明書，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機器，損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用進錘式粉碎機即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量。
4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機充分?jǐn)嚢瑁敝镣庥^呈潮濕顆粒，手抓成團，松手即散為宜。
5、將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形。

人造肉機的性能特點：
1、簡便快捷：自動化操控，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，能輕松快捷地實現(xiàn)多任務(wù)易處理的目的。
2、營養(yǎng)保證：該機能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞，生產(chǎn)出的人造肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證。
3、品質(zhì)保證：宏大科創(chuàng)牌人造肉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，保證了人造肉機的使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命。降低投資成本。