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詳細信息（蒜苔 永年蒜苔 河北永年縣蒜苔）
- 種類： 普通鮮貨
- 類型： 當年貨
- 庫存級別： 當年貨
- 產(chǎn)地： 河北邯鄲市永年縣
蒜苔的食用價值
蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調(diào)和臟腑，以及具有、、的功效，對、腹瀉有一定療效。
作用
蒜薹含有辣素，其能力可達到青霉素的十分之一，對病原菌和都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效。
防痔
蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調(diào)治。多食用蒜薹，能預防痔瘡的發(fā)生，降低痔瘡的復發(fā)次數(shù)，并對輕中度痔瘡有一定的效果。
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