*古釀坊南將名酒

 酒質(zhì)介紹：南將名酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾調(diào)、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。

 特點(diǎn)

酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香。

主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留；

聞香：微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、、無雜味；

品味（均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品）：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長；

飲（稍大口飲，注重風(fēng)格體驗(yàn)與感受）：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁、感受綿遠(yuǎn)流長

品質(zhì)：每一瓶南將名酒絕不傷肝，不上頭，適量飲用促進(jìn)血液循環(huán)，具有養(yǎng)生功效。