·產(chǎn)品介紹·
1、采用款雙不勻速,供面螺旋設(shè)計(jì),制造包子時(shí)不上面筋,帶自動(dòng)揉面功能,制作包子口感更好!
2、采用新式供餡泵結(jié)構(gòu),肉餡、素餡、丁狀餡等餡品種都可以包制!雙斗機(jī)型包子機(jī)換餡更方便!
3、采用人性化設(shè)計(jì)、進(jìn)口雙變頻控制、操作方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單;優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生;各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整,解決了底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。
4、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng),供餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機(jī)肉餡走不穩(wěn)、素餡傷餡、餡不下、包子成品率低、大小不勻等問(wèn)題。



詳細(xì)說(shuō)明
1、本機(jī)采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小一致。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
2、本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié),此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點(diǎn),比立式出餡均勻,餡管不會(huì)掉餡,不會(huì)出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
3、出面機(jī)頭均采用國(guó)內(nèi)進(jìn)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
4、此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
6、本機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,從而達(dá)到外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場(chǎng)所。
9、提供免費(fèi)上門培訓(xùn)安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
包子機(jī)配套推薦
可以根據(jù)用戶需要另外配置設(shè)備和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等設(shè)備。