[山茶油]
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為了保護中老年人的心腦血管系統(tǒng),長期食用茶油是一件事半功倍的有效方法,因為茶油中富含單不飽和脂肪酸(油酸),脂肪酸分為三類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸長期食用會增加得冠狀動脈疾病、糖尿病和肥胖癥的機率。過多的攝入多不飽和脂肪酸也不利于身體健康。而差有種富含的單不飽和脂肪酸能提高血液氧化能力、降低膽固chun、防止心血管疾病的發(fā)生。同時,還會降低諸如胰島素拮抗性糖尿病之類的因代謝失調而引起的疾病的出現機率。并且茶油能軟化血管、增強血管彈性和韌性。還可以預防動脈粥樣硬化、老年性白內障、老年性便mi 是糖尿病、心腦血管疾病及“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)人群shou選的健康食用油。茶油含有天然抗氧化劑維生素E,有助于防止腦衰老,對預防老年性癡呆癥有幫助。



