

福鼎白茶是中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類中較為古老的白茶類茶葉,素為茶中珍品,它的制作工藝很特別,也是比較自然的做法,不炒不揉,把采下的新鮮茶葉,薄薄的攤放在竹篇蓆上置于微弱陽(yáng)光下,或置于通*透光效果好的室內(nèi),讓其自然萎凋.晾曬至七'八成干*,再用文火慢慢烘干即可,由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單,以最少的工序*行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉的營(yíng)*成份。
福鼎白茶產(chǎn)於福鼎太姥山西麓高山海撥800米以上,山上多原始森林,一年四季一半以上*間*霧繚繞。是白茶出產(chǎn)高山**茶最主要的產(chǎn)*。
金山韻白茶始終堅(jiān)持品*的原則:以品*經(jīng)營(yíng),憑良心做茶,為您喝到一泡好茶,放心茶!
銷售熱線: 13959384001。
堅(jiān)持傳統(tǒng)純?nèi)諘?nbsp;不炒不揉 自然萎凋 文火焙干!







投茶:
取掰出茶餅5克左右放入蓋碗或茶壺中,再用90度左右開(kāi)水沖泡一 遍為洗茶之水沖洗杯具,接著沖泡15秒鐘左右倒出二次既可飲用,再連續(xù)沖泡數(shù)次慢延幾秒出水既可。

本品選自福鼎大白茶,大毫茶,小白茶等,經(jīng)傳統(tǒng)制茶工藝,石磨手工精制而成,具有湯色澄黃,透亮,口感柔和順滑,回味甘甜,白茶性清涼,消熱解署,解渴喉韻生津等特點(diǎn) 。
福鼎白茶沖泡方法 ;
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開(kāi)水,先洗茶溫潤(rùn)聞香,再用開(kāi)水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、 蓋碗法:適合二人對(duì)飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,泡25-35秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最為合適或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,40秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
4、大壺法:適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開(kāi)水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長(zhǎng)時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5、煮飲法:適合用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼到70度飲用口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。
注意事項(xiàng):1.不宜太濃,一般150亳升的水,用5克的茶葉就足夠了。2.水溫要求在95℃以上,泡時(shí)間約5分鐘,經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。3.對(duì)于胃“熱”的人可在空腹時(shí)適量飲用。胃“寒”的人,則要在飯后飲用。