深圳福田哪里有較好的烘焙培訓(xùn)學(xué)校 深圳福田烘焙培訓(xùn)學(xué)校 深圳福田烘焙培訓(xùn)學(xué)校

深圳福田哪里有較好的烘焙培訓(xùn)學(xué)校 深圳福田烘焙培訓(xùn)學(xué)校 深圳福田烘焙培訓(xùn)學(xué)校 深圳妞妞國(guó)際西點(diǎn)學(xué)校 福田周邊最=好的面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校

生日蛋糕裱花課程：課程時(shí)間：63天

適合人群：面向沒(méi)有基礎(chǔ)的初學(xué)者, 對(duì)蛋糕裱花、韓式裱花、慕斯凍品有濃厚興趣, 適合學(xué)成后想從事蛋糕裱花師工作及有一定基礎(chǔ)的進(jìn)修人員或開(kāi)店的實(shí)用?？瓢?。
該班特色：結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品, 理論結(jié)合實(shí)操, 對(duì)蛋糕的認(rèn)知與了解, 畢業(yè)后能獨(dú)立操作, 適應(yīng)蛋糕烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求。
教學(xué)方式：隨到，隨學(xué), 以小班制教學(xué), 由主講老師一對(duì)一, 手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng), 由學(xué)員親手操作；學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn), 詳細(xì)講解每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn), 要求學(xué)員按教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容, 經(jīng)考核通過(guò)方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容學(xué)習(xí)。

部分課程內(nèi)容：
胚形4個(gè)：圓形、心形、方形、弧型（10天）
花邊4款：貝殼、曲奇、吊邊、吊面條、噴絲、抖邊（8天）
花朵4多：百合、玫瑰、康乃馨、五葉花（8天）
巧克力制作：12生肖、各種巧克力配件（2天）   
字體：中英生日快樂(lè)、圣誕節(jié)快樂(lè)、福如東海、壽比南山
  
慕斯20款產(chǎn)品（8天）：奶昔布丁、草莓慕斯、黑森林、抹茶慕斯、榴蓮、藍(lán)莓芝士慕斯、提拉米蘇、水果芝士、焦糖芝士、可可西里、香橙慕斯、酸奶慕斯、歐培拉、朱古力慕斯、芒果慕斯、輕芝士
裱花產(chǎn)品：芭比系列、水果系列、hello kitty、超級(jí)瑪麗、立體蛋糕、汽車蛋糕、鮮花蛋糕、愛(ài)的階梯、海綿寶寶、芒果蛋糕、私房水果系列、花卉系列、紙杯蛋糕、愛(ài)的心意、韓式卡通、私房系列、卡通蛋糕、3D浮雕、比基尼、花仙子等


面包烘焙班，課程時(shí)間：32天

適合人群：對(duì)面包、西式點(diǎn)心、餅干烘焙有濃厚興趣, 適合學(xué)成后想從事面包烘焙師或有一定烘焙基礎(chǔ)的進(jìn)修人員的實(shí)用?？瓢唷?br /> 該班特色：結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu), 綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品, 理論結(jié)合實(shí)操, 畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)餅店,適應(yīng)面包烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求。
教學(xué)方式： 隨到，隨學(xué), 循環(huán)教學(xué), 由老師一對(duì)一, 手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng), 由學(xué)員親手操作, 學(xué)習(xí)全過(guò)程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn), 詳細(xì)交接每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn), 教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實(shí)操, 要求學(xué)員每天練習(xí)產(chǎn)品造型手法以及熟悉工藝流程制作產(chǎn)品成品, 不定時(shí)考核烘焙理論, 產(chǎn)品制作工藝等內(nèi)容。


部分課程內(nèi)容：
1、介紹機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù)、材料認(rèn)識(shí)及作用（1天）
2、和面、練習(xí)基礎(chǔ)面團(tuán)（5天）
3、吐司面包的制作烘烤，成品面包（3天）
4、調(diào)理面包、花式面包的制作烘烤、表面裝飾擺盤(pán)（8天）
5、常溫蛋糕、烘烤、加工包裝（2天）
6、丹麥面包的制作烘烤、表面裝飾加工制作、擺盤(pán)（2天）
7、歐式、天然酵母兩種的應(yīng)用、制作烘烤、表面裝飾制作加工（5天）
8、月餅、冰皮月餅、塔類制作及（2天）
9、餅干曲奇的制作（2天）

歐包類：抹茶繽紛、甜椒咖喱、榴蓮芝士、紅糖奶酪 紅棗桂圓、紫薯乳酪、黃金板栗、養(yǎng)身南瓜
甜面包類：廣式菠蘿包、辣松面包、毛毛蟲(chóng)、番茄芝士甜甜圈、焗烤熱狗、芝士布丁、布丁面包
調(diào)理加工類：雞扒三文治、開(kāi)心三文治、法式奶酪片、焗烤吐司帕瑪森雞肉、凱撒大帝、紫薯雞肉卷、奶香片
丹麥起酥類：堅(jiān)果丹麥、腸仔丹麥、炭燒雞肉、手拿包可頌面包、丹麥串燒、菠蘿牛角、多拿滋
方包吐司類：牛奶方包、全麥方包、雜糧方包、菠蘿泡芙多彩豆、蔓越莓吐司、手工紅豆吐司、牛奶提子
常溫蛋糕類：黑美人、冰涼、虎皮蛋卷、海苔壽司玫瑰蛋糕、小乳酪


咖啡飲品師技術(shù)班，課程時(shí)間：13天

適合人群：對(duì)咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、蘇打氣泡飲品有濃厚興趣, 學(xué)成想從事咖啡師工作或有一定咖啡基礎(chǔ)的進(jìn)修人員的實(shí)用?？瓢唷?br /> 該班特色：結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)最=新產(chǎn)品以及市場(chǎng)的要求, 綜合傳授精致時(shí)尚, 熱銷而符合大眾的飲品, 理論結(jié)合實(shí)操, 畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)休閑吧或咖啡廳, 適應(yīng)咖啡奶茶市場(chǎng)對(duì)人才的要求。
教學(xué)方式：隨到，隨學(xué),小班制教學(xué),由主講老師一對(duì)一,手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),由學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)全過(guò)程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn),詳細(xì)交接每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn),教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實(shí)操,要求學(xué)員按照教學(xué)要求,掌握所學(xué)內(nèi)容, 經(jīng)考試合格方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容學(xué)習(xí)。


部分學(xué)習(xí)內(nèi)容：
花式咖啡：戴安娜咖啡（冰）、火焰咖啡（熱）、美式咖啡（熱）、美式咖啡（冰）
經(jīng)典意式：卡布奇諾（冰）、卡布奇諾（熱）、拿鐵咖啡（熱）、拿鐵咖啡（熱）
果茶系列：百香果綠茶（冰/熱）、玫瑰玫果茶（冰/熱）、橙檸茶（冰/熱）、新鮮水果茶（冰/熱）
奶茶系列：英式奶茶、港式奶茶、珍珠奶茶
奶蓋系列：烏龍奶蓋、紅茶奶蓋、綠茶奶蓋
花茶系列：蔓越紅梅、杰西卡、洛神花
茶咖系列：抹茶拿鐵、紅茶拿鐵、椰果奶茶
氣泡水系列：莫吉托、草莓范特西、激情海灘
優(yōu)格乳酸系列：青檸優(yōu)格、芒果優(yōu)格、藍(lán)莓優(yōu)格
冰沙系列：抹茶紅豆冰沙、柚子冰沙、藍(lán)莓冰沙、香橙冰沙
果汁系列：奇異果汁、西瓜汁、芒果汁


綜合甜品師技術(shù)班，課程時(shí)間：15天

適合人群：對(duì)港式甜品、臺(tái)式甜品、中式糖水有濃厚興趣,針對(duì)學(xué)員學(xué)成后從事工作或有一定基礎(chǔ)進(jìn)修的實(shí)用專科班。
該班特色：結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu),倡導(dǎo)健康飲食的理念和時(shí)尚的生活方式,做甜品的,以專業(yè)和負(fù)責(zé)到底的理念,為學(xué)員提供一站式和全方位服務(wù),以心換心,攜手共贏,細(xì)節(jié)決定成敗,畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)糖水店或甜品店休閑店,適應(yīng)甜品市場(chǎng)對(duì)人才的要求。
教學(xué)方式:,以小班制教學(xué),全程實(shí)際操作,課程一對(duì)一教學(xué),手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn),詳細(xì)講解每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn),理論實(shí)操結(jié)合,要求學(xué)員按照教學(xué)要求,掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考核通過(guò)方可進(jìn)入下一款產(chǎn)品學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)內(nèi)容：......了解完整課程，了解更多產(chǎn)品，歡迎到?，F(xiàn)場(chǎng)了解！

學(xué)習(xí)內(nèi)容：
楊枝甘露系列：楊枝甘露、楊枝甘露小丸子、楊枝金撈、楊枝甘露涼粉 粒粒爽系列：芒果粒粒爽、草莓粒粒爽、西瓜粒粒爽、奇異果粒粒爽
西米露系列：芒果西米露、招牌香芋椰汁西米露、火龍果西米露、西瓜西米露 水果盒子系列：芒果盒子、榴蓮盒子、鮮雜果水果杯
涼粉系列：芒果涼粉、孖寶涼粉、椰果涼粉、鮮雜果涼粉 水果杯系列：芒大大水果杯、草莓戀水果杯、鮮雜果水果杯
水果腸粉系列：芒果腸粉、榴蓮腸粉、香蕉腸粉、草莓腸粉 芭菲系列：芒果芭菲、草莓芭菲、榴蓮芭菲
冰淇淋系列：奶香冰淇淋、芒果冰淇淋、草莓冰淇淋
千層系列：芒果千層班戟系列：芒果班戟、榴蓮班戟
糯米糍系列：芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、草莓糯米糍 華夫餅、抹茶紅豆冰、酸奶、姜汁撞奶、奶昔、
焗荔茸西米布甸、芒果涼粉冰、鴛鴦?chuàng)仆枳?、榴蓮椰香糯米飯、芒果椰香糯米?br /> 椰子糕系列：椰汁紅豆糕、椰汁紫米糕、椰汁雪花糕
布甸系列：芒果布甸、榴蓮布甸、香蕉布甸
白雪系列：白雪黑糯米、芒果白雪黑糯米、白雪黑珍珠、白雪涼粉、榴蓮?fù)?椰漿木瓜奶凍、水果
撈嘢系列：芒果撈嘢、鮮雜果大拼盤(pán)、什果拼盤(pán)
芒泡泡系列：楊枝甘露泡泡、芒果草莓泡泡、芒果椰子泡泡 果汁系列：芒果汁、西瓜汁、火龍果汁、奇異果汁
臺(tái)式甜品：手磨糊系列：芝麻糊、太極乾坤、核桃糊、芝麻核桃糊雙拼、黑芝麻核桃糊小丸子、玉米糊
燒仙草系列：招牌仙草、仙草1號(hào)、仙草2號(hào)、仙草3號(hào)
芋圓系列：招牌芋圓、芋圓1號(hào)、芋圓2號(hào)、芋圓3號(hào) 綿綿冰系列：芒果綿綿冰、草莓綿綿冰、牛奶綿綿冰
豆腐花系列：鮮什果豆腐花、楊枝甘露豆腐花、白糖豆腐花、蜂蜜豆腐花
糖不甩系列：白芝麻糖不甩、黑芝麻糖不甩
中式甜品：雙皮奶系列：芒果雙皮奶、紅豆雙皮奶、花式雙皮奶
燉品系列：枸杞雪耳燉桂圓、木瓜燉銀耳、露紅棗蓮子百合燉蛋、菠蘿雪耳露
湯圓系列：姜水湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓


法式西點(diǎn)技術(shù)班，課程時(shí)間：25天

適合人群：對(duì)法式西點(diǎn)、慕斯凍品、餅干、簡(jiǎn)餐有濃厚興趣的人群,適合學(xué)成后想從事西點(diǎn)師工作人員或有一定西點(diǎn)基礎(chǔ)的進(jìn)修人員的實(shí)用?？瓢唷?br /> 該班特色：結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu), 綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品, 理論結(jié)合實(shí)操, 學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)及西點(diǎn)蛋糕制作技術(shù)。一對(duì)一教學(xué)模式, 畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)休閑店或甜品店和私房烘焙, 適應(yīng)西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求, 包教包會(huì), 中途不再收取任何費(fèi)用。
教學(xué)法式：,由主講老師一對(duì)一,手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),由學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn),詳細(xì)交接每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn),教學(xué)內(nèi)容理論結(jié)合大量實(shí)操,要求學(xué)員按照教學(xué)要求,掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)流程：
1、巧克力配件制作、
2、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、
3、法式西點(diǎn)餅干
4、披薩、泡芙、簡(jiǎn)餐
5、馬卡龍蛋糕制作

部分學(xué)習(xí)內(nèi)容：
提拉米蘇 濃情紅梅 豐盛水果芝士蛋糕
蛋黃酥 波爾多 咖啡慕斯
火焰檸檬塔 椰子慕斯 草莓香草奶凍
星空豹紋 芒果慕斯 芒果鮮奶奶凍
黑森林        焦糖芝士塔 酥皮泡芙
凡爾賽的心 杏仁塔        紙杯小蛋糕
巧克力流心 巧克力脆脆 美式重芝士
馬卡龍        檸檬芝士慕斯 輕乳酪
戚風(fēng)乳酪蛋糕卷 榴蓮芝士慕斯 拿破侖
抹茶乳酪卷 酸奶慕斯 芝麻薄餅
芒果杏仁塔 百香果慕斯 巧克力杏仁曲奇
閃電泡芙 蒙布朗        歐培拉
藍(lán)莓芝士 草莓派        焦糖布丁
舒芙蕾        蔬菜沙拉 冰皮月餅