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[飼料發(fā)酵劑 EM菌]
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乳酸菌發(fā)酵飼料的制作原理是利用乳酸菌自身的繁殖、代謝等活動(dòng),一方面將飼料中大分子營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為小分子營養(yǎng),降解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和有毒物質(zhì),釋放飼料中難被動(dòng)物利用的營養(yǎng)素,以提高飼料的營養(yǎng)價(jià)值和消化吸收率;另一方面經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后,飼料中含有大量的乳酸菌、乳酸及乳酸菌素等抑菌物質(zhì),可抑制飼料中或畜禽腸道中病原菌的生長,保障發(fā)酵飼料的安全性,提高飼料適口性,還有助于促進(jìn)動(dòng)物的消化吸收,防止下痢,乳酸菌發(fā)酵后,還產(chǎn)生了豐富的功能性小肽促生長因子等,提升動(dòng)物力,減少疾病,促進(jìn)動(dòng)物生長。
①適口性好、好消化、飼料利用率高
飼料經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后含有大量乳酸,因此飼料變的酸香可口,可以大大提高動(dòng)物的食欲并促進(jìn)腸道的消化,飼料中的營養(yǎng)也轉(zhuǎn)化成小分子的營養(yǎng),非常容易吸收,一些抗?fàn)I養(yǎng)因子被降解掉,飼料利用率大大提高。
②少生病、長的快、長得好
飼料經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后,呈酸性,可大大降低沙門氏菌、大腸桿菌等有害菌的數(shù)量提高飼料的安全性,發(fā)酵飼料中含有的大量活性乳酸菌及其代謝產(chǎn)物進(jìn)入動(dòng)物腸道,可競爭抑制有害菌生長,發(fā)病率和死亡率顯著降低,使畜禽生長速度顯著提高,個(gè)個(gè)都是皮紅毛亮。
③飼料報(bào)酬提高飼料成本降低
乳酸菌發(fā)酵飼料可以提高飼料報(bào)酬。由于發(fā)酵飼料能預(yù)先降解飼料,好比飼料在動(dòng)物體外被預(yù)先消化,同樣的原料,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后比不發(fā)酵的飼料能提高動(dòng)物的日增重,即產(chǎn)出增加了。由于發(fā)酵飼料能改善料肉比,所以也可以把全價(jià)料中的蛋白料降低比重,即采用較的蛋白料同樣能達(dá)到正常的日增重。更值得關(guān)注的是,由于微生物發(fā)酵可以把非常規(guī)飼料中不利于消化的因子降解,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后能達(dá)到常規(guī)飼料的飼料報(bào)酬,飼喂動(dòng)物的生長速度不變,不僅大大降低飼料成本,也擴(kuò)大了飼料使用的寬度,在糧食危機(jī)嚴(yán)重的時(shí)代,更具有重要意義。
④養(yǎng)殖場臭味
飼喂乳酸菌發(fā)酵飼料后,畜禽腸道的有害菌數(shù)量大大減少,同時(shí)也減少了氨、吲哚、生物胺等有害臭味物質(zhì)的產(chǎn)生,養(yǎng)殖場的臭味基本,還能有效預(yù)防動(dòng)物疾病,以及保障養(yǎng)殖者的健康。
⑤綠色無抗產(chǎn)品品質(zhì)好銷路好效益高
由于發(fā)酵后的飼料中產(chǎn)生大量的活性益生菌和其代謝產(chǎn)物可以替代飼用的使用,畜禽產(chǎn)品完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,并使畜禽產(chǎn)品的肉質(zhì)更鮮美,供不應(yīng)求。
發(fā)酵方法
1、發(fā)酵配比:配置粉碎好(過篩1mm孔))的發(fā)酵飼料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),EM原液2公斤。 紅糖1-2公斤
2、制作稀釋活化發(fā)酵液:將紅糖和2公斤,EM原液倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡1-6小時(shí)制成活化發(fā)酵液。
3、將制成的活化發(fā)酵液與1000公斤發(fā)酵飼料混合均勻,濕度以手捏成團(tuán)不滴水,一觸即散為宜。有攪拌機(jī)的大型養(yǎng)殖場將活化發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可;沒有攪拌機(jī)的養(yǎng)殖戶將活化發(fā)酵液慢慢少量噴到飼料上,用鐵鍬攪拌均勻,注意:不能有團(tuán)塊、水結(jié)塊,用手將團(tuán)塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。
4、大型養(yǎng)殖場可以將配置好的飼料在地面壓實(shí)堆成垛或者裝入水泥池壓實(shí),用塑料薄膜密封;小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實(shí)密閉,用塑料薄膜密封,多封幾層,保證密封完全不透氣。
5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵,根據(jù)季節(jié)經(jīng)5-7天(夏5天,春秋6天,冬7天)發(fā)酵,發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味,表明發(fā)酵成功。若只酸不香,沒有酒曲香味;或有變白色是密封不完全透氣原因發(fā)酵不成功,發(fā)酵失敗的飼料可曬干后重新發(fā)酵(稍加大菌種用量)。發(fā)酵飼料要做到壓實(shí)密封不漏氣;水分適當(dāng),多了易酸,少了發(fā)酵太慢;攪拌要均勻,粉碎團(tuán)塊。
6、發(fā)酵成功之后,取出添加未發(fā)酵的全價(jià)飼料中混合均勻直接飼喂。如果發(fā)酵五天飼喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法數(shù)量不超過五天用量。如果一次發(fā)酵飼料數(shù)量較多,超過五天用量部分必須曬干保存。如果要銷售發(fā)酵飼料,可以曬干再銷售,或者銷售給用戶發(fā)酵。
注意事項(xiàng)
1、 發(fā)酵原料粉碎要盡量細(xì),攪拌均勻,不能有水結(jié)塊;
2、 包裝開啟后一次性用完,未用完原液蓋緊即可;
3、 不要與同時(shí)使用,可以低劑量混用
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:安順祥
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