[真空滾揉機 滾揉機 肉類腌制]
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真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。
聯(lián)系人:孫女士 電話:15753677022
設(shè)備展示:


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公司簡介:
諸城市瑞和食品機械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),主要產(chǎn)品有:煙熏爐、斬拌機、滾揉機、絞肉機、拌餡機、鹽水注射機、肉丸流水線等肉類加工設(shè)備及蔬菜清洗機、風(fēng)干機、巴氏殺菌機、蒸煮機、解凍機、輸送流水線、食品油炸流水線等單機產(chǎn)品及成套流水線,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。
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