價格: 17.50
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可銷售總量: 200000千克
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[氫化椰子油 進口椰子油 食品級椰子油]
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完全氫化椰子油 唇膏 化妝品添加 印尼椰油 食品級
品 名: 氫化椰子油
氫化椰子油是以月桂酸型的純植物性油脂為原料,經(jīng)過氫化、精制工藝制造而成。
1.物理性質(zhì)
室溫下呈白色固體,加熱熔化時呈清亮、透明狀,味道溫和,無異味。
2.特性和優(yōu)點
具有優(yōu)良的口感和風味,并具有的口溶性。它所具有的優(yōu)良的口溶性能把視頻的味道迅速地在口中化開,因此非常適用來制作冰淇淋及其巧克力涂層、牛軋夾心、餡子等。此外,用它來噴涂餅干及油炸膨化食品的表層,不僅能保持食品的香脆感,而且能延長食品的保存期。
3. 適用范圍:
冷飲:特別好的穩(wěn)定性,結(jié)晶速度快,晶體細膩,銳利的熔化特性,清涼的口感,風味獨特,因此適合制作冰淇淋、巧克力脆皮涂層及其植脂粉末。
4.包裝及貯藏:
20KG/箱,貯藏于陰涼干燥通風處
| 產(chǎn) 品 規(guī) 格 | ||
| 游離脂肪酸以月桂酸計(%) | 不超過0.1 | IUPAC 2.201(m) |
| | | |
| 碘值 | 不超過2.0 | IUPAC 2.205(m) |
| 典型值: | ||
| 密度25℃(g/cm3) | 0.9 | 電子密度儀 |
| 水分Moisture (%) | 0.00001 | |
| 顏色 | 0.5red | |
| 煙點 | 大于200 | AOCS Cc9a- 48(m) |
| 滑動熔點(℃) | 32 | AOCS Cc 3-25 |
| 固體脂肪含量 | IUPAC 2.150(a) | |
| at 10℃ | 90 | |
| at 20℃ | 57 | |
| at 25℃ | 19 | |
| at 30℃ | 5.5 | |
| 添加劑 | 無 |
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:張柳
固話:0512-57774639
移動手機:15862659739
企業(yè)地址:江蘇 蘇州市 昆山市