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榨油機原料，也就是油料作物按照種類分為植物原料和動物原料，在一般生產(chǎn)過程中，我們主要以植物原來為主。而植物原料又分豆科類和籽科類和麻科類，下面就我國油料作物做簡要闡述：
花生：花生為豆科作物，歷史上曾叫長生果、落花參、落地松、長壽果、無花果等?；ㄉ甜B(yǎng)補胃，，民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美，它含有大量的蛋白質，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。

大豆：屬于豆科，是一年生草本植物，其種子也稱為大豆。是上最重要的豆類?！〈蠖蛊鹪从谥袊袊鴮W者大多認為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產(chǎn)中國的烏蘇里大豆衍生而來。大豆含有豐富的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素是我國居民膳食中優(yōu)質蛋白質的重要來源。大豆蛋白質含量約為35%—40%

液壓榨油機的使用優(yōu)點分析：

    1.可實現(xiàn)芝麻、花生、油葵、杏核、核桃、松籽、紫蘇等高含量油料作物的壓榨，對一些高端保健油類可實現(xiàn)純冷榨工藝。配用鉆孔料桶可實現(xiàn)對油渣的處理；

    2.純物理榨油，不破壞油脂成份，壓榨出的油色澤純正，香味濃郁；

    3.壓榨油的市場認可度高，設備投資率回報高，一般半年內(nèi)可收回成本；

    4.液壓傳動工作原理，維修成本低，電機功率小，電耗少；

    5.電機一體化設計，操作簡單，一人可操作多臺