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餛飩是采用臺(tái)灣*配料工藝,上等冷鮮肉,配以各種時(shí)令蔬菜、蝦仁等新鮮河海鮮,配以鮮雞蛋清拌制,用特質(zhì)的餛飩燕皮包制,外形精致考究,皮薄餡兒美,并配以精選大腿骨、雞肉等原料精心熬制而成的高湯,以確保的品質(zhì)以及味美湯濃的產(chǎn)品特色。玲瓏餛飩具有“皮嫩、餡鮮,湯濃、個(gè)大”等特點(diǎn)。玲瓏剔透,味美誘人,有“水晶仙子”之美譽(yù)。
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