氫氧化鈣，化學(xué)式為Ca(OH)₂。疏松的白色粉末，在580℃時失水成為氧化鈣。氫氧化鈣微溶于水，具有較強(qiáng)的堿性；氫氧化鈣的溶解度在20℃時為0.166克／100克水，隨著溫度升高而減小，100℃時為0.08克／100克水；能吸收空氣中二氧化碳生成碳酸鈣沉淀。溶于酸、銨鹽、甘油，難溶于水，不溶于醇，對皮膚、織物有腐蝕作用。工業(yè)品氫氧化鈣稱熟石灰或消石灰，其澄清的水溶液稱石灰水；與水組成的乳狀懸浮液稱石灰乳。由于它的價格低，在需要?dú)溲醺x子時都使用它。可用于制造漂白粉和建筑材料灰泥，或水的軟化。

主要化學(xué)方程式有：
氫氧化鈣溶液和飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)能夠生成氫： 
Ca(OH)₂ + Na₂CO₃=2NaOH+CaCO₃↓，這個反應(yīng)可以用來制取小量。
氫氧化鈣和二氧化碳的反應(yīng)：
Ca(OH)₂＋CO₂＝CaCO₃↓＋H₂O（這是石灰漿涂到墻上后氫氧化鈣發(fā)生的反應(yīng)，墻會“冒汗”就是因為生成了水H₂O，墻變得堅固是因為生成了碳酸鈣CaCO₃，在鄉(xiāng)下有時為了使墻更快變硬，就在剛刷好的屋里燒炭生成二氧化碳CO₂（C+O₂=（點(diǎn)燃）CO₂）。這個反應(yīng)也是檢驗CO₂的方程式，氣體通入石灰水變混濁的是CO₂）。
氫氧化鈣溶液和飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)能夠生成氫：  
Ca(OH)₂ + Na₂CO₃=2NaOH+CaCO₃↓，

工業(yè)上煅燒石灰石CaCO₃==（高溫）CaO+CO₂↑（此反應(yīng)也是工業(yè)上制取大量CO2的方法，一式二用）
工地上經(jīng)常冒白煙是在制石灰漿Ca(OH)₂：CaO+H₂O=Ca(OH)₂（因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而降低，所以工人更愿意在夏天制石灰漿，這樣溫度高時溶進(jìn)水的熟石灰少，可制得更多石灰漿）
石灰漿被抹在墻上，與CO₂反應(yīng)后變硬Ca(OH)₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：HG2226—2000
序號 項目 本公司指標(biāo) 部頒指標(biāo) 備注 
1 氫氧化鈣含量（%） 95-98 90   
2 不溶物（%） 0.1 0.3   
3 鐵 0.08 0.15   
4 鎂及堿金屬 0.1 2   
5 篩余物  125um實驗篩<% 0 0.015 可根據(jù)客戶要求325-800目全通篩 
45um實驗篩<% 0.1 0.5 
6 比表面積 5 4   
7 體積密度 2.2 2.2   
8 水分（%）≤ 0.3 2   
9 外觀  ≥ 94 90 白色粉末無機(jī)械雜質(zhì) 
10 PH> 13 10