[豆干煙熏機 豆腐干煙熏爐 香干熏烤爐]
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諸城市華杰機械有限公司是生產(chǎn)肉類加工機械設(shè)備的專業(yè)制造廠家。全自動電加熱煙熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備??珊娓筛鞣N香腸、火腿腸、干腸、熏雞、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。
●本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
●采用電加熱升溫,操作方便,升溫效果快。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
●設(shè)有兩個溫度檢測(分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度)。



一、 結(jié)構(gòu)簡介
本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。
2、 循環(huán)風系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3.發(fā)煙系統(tǒng): 煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
4、電氣控制系統(tǒng)
蒸熏箱電控部分采用可手動控制器,運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個程序。通過電器控制界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度(℃)、加工時間(分鐘).
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:王云
固話:
移動手機:18653641305
企業(yè)地址:尚未完善