生態(tài)餐廳果蔬景觀如何設(shè)計(jì)

許多客戶咨詢生態(tài)餐廳景觀設(shè)計(jì)怎么做，才能用最少的成本打造效果。今天科創(chuàng)溫室為您介紹一下果蔬栽培景觀的設(shè)計(jì)組合，這種生態(tài)餐廳景觀不僅起到裝飾作用，一些水果和蔬菜還可以直接食用。

特色果蔬栽培樣式

將特色蔬果，花草等品種選好后，接下來(lái)要考慮的就是如何進(jìn)行栽培的問(wèn)題了。一般而言，農(nóng)作物采用與園林景觀配合進(jìn)行栽培。如可以把蔓生的瓜果蔬菜種植在具有藝術(shù)造型的亭，廊，閣，墻旁，直接讓瓜果蔬菜的藤蔓攀爬其上；各種綠葉蔓生蔬菜也可攀附于假山，籬墻或垂掛生長(zhǎng)于小橋流水旁；瓜架和作物植株下的陰涼處；不同顏色不同果型的矮生觀賞番茄，辣椒，茄子，不同葉型不同色彩的葉菜，可以通過(guò)塑造微地形進(jìn)行土壤栽培和各種藝術(shù)型容器(陶罐，竹編，柳編，草編容器)的組合栽培，打造出千奇百態(tài)，豐富多彩的藝術(shù)化作物景觀，具體的常用表現(xiàn)形式有以下幾種：

1，蔬菜花壇：組成特定圖案。

2，蔬菜花鏡：地緣帶狀種植

3，瓜果豆廊架：利用攀緣性強(qiáng)的瓜類或豆類, 打造不同形式的廊架。

4，專類蔬菜觀光園：蔬菜、水生蔬菜等等。

5，蔬菜盆景：選擇植株矮小、株型美觀、顏色色鮮艷, 或果形奇特，另外，兼具食用價(jià)值的蔬菜種類可以打造成蔬菜品種展示園，展示同一蔬菜種的不同變種、品種。

休閑觀光農(nóng)業(yè)的農(nóng)作物栽培與園林藝術(shù)結(jié)合，能夠?qū)⑹卟斯瞎麖淖匀幻郎仙剿囆g(shù)美。生態(tài)餐廳溫室栽培一般不受地域和氣候條件的限制，但要根據(jù)溫室條件和品種生態(tài)習(xí)性進(jìn)行季節(jié)性調(diào)控和組合搭配，溫室栽培更應(yīng)注重周年景觀的實(shí)現(xiàn)和產(chǎn)品產(chǎn)出的收益，因此，要以栽培能周年常綠，多次或連續(xù)開(kāi)花結(jié)果的作物品種，如熱帶，亞熱帶常綠果樹(shù)，無(wú)限生長(zhǎng)的瓜果蔬菜，葉類蔬菜，周年生長(zhǎng)，周年常綠的藥用植物及周年生長(zhǎng)開(kāi)花的花卉等作物等。

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