廣州市天河區(qū)食品凈化車間裝修工程 食品無塵車間施工 月餅車間十萬級(jí)裝修工程

廣州市天河區(qū)食品凈化車間裝修工程食品無塵車間施工月餅車間裝修工程

空氣凈化：廣州君鴻凈化科技有限公司

凈化工程及實(shí)驗(yàn)室工程服務(wù)直線：134-1413-2627（劉經(jīng)理）

凈化工程及實(shí)驗(yàn)室工程服務(wù)直線：186-2021-4661（張經(jīng)理）

廣州君鴻凈化科技有限公司位于沿海城市群的珠三角經(jīng)濟(jì)帶中心的番禺，是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、施工安裝服務(wù)于一體的專業(yè)空氣凈化制造商。我公司主要致力于空氣過濾器和凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)，生產(chǎn)制造與安裝銷售服務(wù)，承接空氣凈化工程,無塵車間，凈化車間，實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)、施工安裝、維護(hù)一體化的專業(yè)大規(guī)模潔凈技術(shù)高科技企業(yè)；擁有*的潔凈生產(chǎn)車間和生產(chǎn)線及的空氣過濾器檢測(cè)設(shè)備，是*的初中空氣過濾器及凈化設(shè)備、潔凈無塵室配套產(chǎn)品專業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)基地之一。    

公司擁有雄厚的技術(shù)力量，國內(nèi)的數(shù)控加工設(shè)備，吸納了各地區(qū)空氣凈化領(lǐng)域中前沿的技術(shù)，并有規(guī)范完善的工程施工管理手段！在此基礎(chǔ)上，公司按照建立并健全了產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，并組建了一支高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，堅(jiān)持以人為本，重視人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，在滿足各行業(yè)對(duì)潔凈技術(shù)的要求基礎(chǔ)上，不斷提高公司設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及施工能力，使公司立足于國內(nèi)外凈化市場(chǎng)。

1.原材料采購、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求

購入的原則，要具有一定的新鮮度，不含有害物質(zhì)，也不應(yīng)受到污染；

運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求；

應(yīng)設(shè)置與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的原材料場(chǎng)地和倉庫。

2、食品工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生要求

建議廠區(qū)要遠(yuǎn)離有害場(chǎng)所。建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生要求；給排水系統(tǒng)應(yīng)能適應(yīng)生產(chǎn)需要，設(shè)施應(yīng)合理有效。污水排放必須符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；加工后的廢棄物遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間，且不得位于生產(chǎn)生產(chǎn)車間上風(fēng)向；煙道出口與引風(fēng)機(jī)之間須設(shè)置除塵裝置；各種管道、管線盡可能集中走向。冷氣管不宜在生產(chǎn)線、設(shè)備和包裝臺(tái)上方通過，防止冷凝水滴入食品。

生產(chǎn)車間人均占地面積（不包括設(shè)備占位）不能少于1.5m2，車間高度不低于3m，飲料、熟食、成品包裝等生產(chǎn)車間或工序必要時(shí)應(yīng)增設(shè)水幕、風(fēng)幕或空調(diào)設(shè)備；生產(chǎn)車間、倉庫應(yīng)有良好通風(fēng)，采用自然通風(fēng)時(shí)通風(fēng)面積與地面面積之比不應(yīng)小于1：16；采用機(jī)械通風(fēng)時(shí)換氣量不應(yīng)小于每小時(shí)換氣三次。機(jī)械通風(fēng)管道進(jìn)風(fēng)口要距地面2m以上，并遠(yuǎn)離污染源和排風(fēng)口，開口處應(yīng)設(shè)防護(hù)罩；車間或工作地應(yīng)有充足的自然采光或人工照明，檢驗(yàn)場(chǎng)所工作面混合照度不應(yīng)低于540 lx;加工場(chǎng)所工作面不應(yīng)低于220 lx；其他場(chǎng)所一般不應(yīng)低于110 lx；

洗手設(shè)施應(yīng)分別設(shè)置在車間進(jìn)口處，和車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，配備冷熱水混合器，其開關(guān)應(yīng)采用非手動(dòng)式，龍頭設(shè)置以每班人數(shù)在200人以內(nèi)者，按每10人1個(gè)，200人以上者每增加20人增加1個(gè)。壁內(nèi)則與墻體呈45度坡形；淋浴室可分散或集中設(shè)置，淋浴器按每班工作人員計(jì)每20—25人設(shè)置1個(gè)。生產(chǎn)的廁所應(yīng)設(shè)置在車間外則，并一律為水沖式，備有洗手設(shè)施和排臭裝置，其出入口不得正對(duì)車間門，要避開通道；其排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)。

3、食品工廠的衛(wèi)生管理

食品廠必須建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)過培訓(xùn)的專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。建立健全設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)制度，定期檢查、維修，防止污染食品；應(yīng)制定有效的清洗及消毒方法和制度。清洗劑、殺蟲劑以及其他有毒有害物品均應(yīng)有固定包裝、貯存于庫房和柜櫥內(nèi)，專人負(fù)責(zé)保管，建立管理制度。各種藥劑的使用品種和范圍，須經(jīng)省衛(wèi)生監(jiān)督部門的同意;污水排放應(yīng)符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)后排放。廠區(qū)設(shè)置的污物收集設(shè)施，因?yàn)槊荛]式或帶蓋，在24h之內(nèi)運(yùn)出廠區(qū)處理；食品廠全體工作人員，每年至少進(jìn)行一次體格檢查，取得衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的合格證明者，方能從事食品生產(chǎn)工作食品凈化車間裝修。

4、食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求

應(yīng)按產(chǎn)品品種分別建立生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生管理制度；原材料必須檢驗(yàn)、化驗(yàn)，合格后方可使用；各項(xiàng)工藝操作應(yīng)在良好的情況下進(jìn)行。生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場(chǎng)地等在是用前后均應(yīng)清洗、維修、檢查設(shè)備時(shí)，不得污染食品；包裝上的標(biāo)簽，應(yīng)按GB的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄（包括工藝規(guī)程中各個(gè)關(guān)鍵因素的檢查結(jié)果）應(yīng)妥善保存，保存期應(yīng)較改產(chǎn)品的商品保存期延長(zhǎng)6個(gè)月。