滾揉機(jī)類目 > 商鋪首頁 > 產(chǎn)品展示 > 濰坊市滾揉機(jī)廠家_滾揉機(jī) 真空滾揉機(jī) 滾揉機(jī)真空揉滾機(jī) 真空揉滾機(jī) 小型滾揉機(jī)

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[肉類滾揉機(jī)

小型滾揉機(jī)

真空揉滾機(jī)

揉滾機(jī)

滾揉機(jī)真空

真空滾揉機(jī)]

濰坊市滾揉機(jī)廠家

采購數(shù)量

1 臺(tái)以上

價(jià)格

￥9600.00

運(yùn)費(fèi)： 山東濰坊市諸城市 | 賣家支付運(yùn)費(fèi)

購買數(shù)量： 庫存 100臺(tái)

在線詢盤聯(lián)系廠家：18863039958

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品牌： 其他
加工定制： 是
適用范圍： 茶餐廳設(shè)備西餐店設(shè)備中餐店設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備其他
型號(hào)： 50
產(chǎn)品名稱： 滾揉機(jī)
產(chǎn)品別名： 肉類攪拌機(jī)
產(chǎn)品用途： 肉類攪拌
營銷： 新品
規(guī)格： 1100*500*950

廠家直銷188-6303-9958高經(jīng)理

1.真空滾揉機(jī)主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，等產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉；滾揉機(jī)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，互相擠壓，同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打；這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收；還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。

2.真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

3.真空滾揉機(jī)采用全不銹鋼制作，通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收，縮短腌制時(shí)間；增加肉塊之間的結(jié)著性。強(qiáng)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使；產(chǎn)品的切面有更好的紋理，同時(shí)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率是，制作火腿烤肉腸類等肉制品不可缺少的設(shè)備。