冒菜培訓(xùn)冒菜配方重慶麻辣燙培訓(xùn)

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冒菜是什么？

冒菜簡單來說就是一個(gè)人的火鍋，是麻辣燙的升級版。麻辣燙已經(jīng)有十余年的歷史，而冒菜就像新出土的小草，其味道獨(dú)特，麻辣鮮香美俱全，價(jià)格實(shí)惠，主要以開店為經(jīng)營模式。論斤，或者按串賣。平均個(gè)人消費(fèi)15-30元之間。菜品，市場上的菜都可以，不管是葷素菜還是海鮮，都可以冒。出餐快，操作簡單快捷方便，非常適合做外賣。也是現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者不錯(cuò)的選擇。

味必特秘制冒菜；味道辣而不燥、總體顏色明亮鮮紅、香而撲鼻，美味爽口，讓你吃了還想吃，歡迎各位有興趣的學(xué)員前來品嘗滿意再學(xué)。

味必特冒菜培訓(xùn)內(nèi)容：

冒菜秘制底料的傳授

冒菜秘制高湯的熬制

冒菜的食材處理技巧

冒菜底料的使用方法

冒菜碗底佐料的調(diào)配

成品的裝飾及擺盤

開店經(jīng)驗(yàn)傳授+經(jīng)驗(yàn)方式講解+開店裝修分析

學(xué)習(xí)均有配方單提供  來味必特學(xué)冒菜技術(shù) 師傅告訴你冒菜與麻辣燙的區(qū)別奧秘   冒菜適合大眾消費(fèi)  可以到學(xué)校旁邊、商業(yè)街 步行街  商場里面 小區(qū)等等地方開店

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培訓(xùn)地址：重慶市南岸區(qū)南坪商圈（協(xié)信星光時(shí)代廣場旁邊金信大廈）