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宴會廳與一般餐廳設計不同,主要用于各種宴會慶典和團體會議,設計重布置和禮儀,體現(xiàn)隆重的特色。
宴會廳的設計要注意以下幾點:
①宴會廳的布局要靈活變化,可用折疊門或屏風進行靈活隔斷。
②宴會廳的功能要考慮,通常要設置安裝舞臺燈光、音箱、網(wǎng)線、投影儀等設備。
③宴會廳的一般照度為150Lx~300Lx,多功能宴會廳因為要滿足會議需求可達到750Lx。照明方式要體現(xiàn)多樣化,通過調(diào)光器和分路開關設備以適應不同功能的需求。
④宴會廳的地面經(jīng)常鋪設暖色調(diào)的地毯,墻面裝飾通常使用吸音性能較好的壁紙、織物軟包,吊頂應結(jié)合建筑結(jié)構(gòu)、梁柱的位置與大小來進行餐廳設計。
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