鹵制品*鍋 全自動*鍋*釜

聯(lián)系人：杜念成

聯(lián)系方式：18953129948

產品介紹：

本設備是在雙層水浴式釜的基礎上延伸開發(fā)的新型產品，其優(yōu)點比雙層釜產量提高了1倍，節(jié)約了能源，用戶可大大降低設備的投資成本。
1、高溫短時間
采用雙罐熱水循環(huán)進行，事先將罐內的水加熱到所要求的溫度，從而縮短了時間，提高了工作效率。
2、節(jié)約能源，提高產量
在過程中使用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。時兩罐體作為罐交替使用，同時提高了產量。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角
采用技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式，在過程中，罐內的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩(wěn)定和長久。罐內溫度在過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一工藝切換成多階段工藝。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個公式，以便選擇使用。
5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制
根據不同食品對條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的方式，使食品承受的熱量限制到最小，以近可能完整的保存其色、香、味，使每一種食品均可在良好狀態(tài)下進行調理。溫度精準到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或不的現象。
6、測量F值的功能
公司生產的每臺釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有數據，包括條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理。

購買須知： 本公司設備可按您要求加工定制，根據材質不同、價格有所不同
（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準
（2）設備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨！
（3）設備圖片：圖片均實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解
（4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等，以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。