巴氏鮮奶機(jī)

巴氏鮮奶機(jī)吉林周經(jīng)理做巴氏奶，剛開始做，現(xiàn)在什么都沒有，計(jì)劃先少做點(diǎn)，計(jì)劃每天產(chǎn)量300斤，店面有100平，已經(jīng)裝修好了，主要是往小區(qū)里配送，給介紹了加工設(shè)備可以用臺(tái)機(jī)，如果做成袋裝可以用一臺(tái)袋裝灌裝機(jī)，瓶裝的話用臺(tái)瓶裝灌裝機(jī)。

巴氏鮮奶機(jī)鮮奶對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，有很好的作用：
1.鮮奶中含有鉀，可使動(dòng)脈血在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn)； 
2.鮮奶中的碘、鋅和卵磷脂能提高大腦的工作效率 
3.鮮奶中的鎂能增加心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞能力，鮮奶中的鋅能促進(jìn)傷口愈合； 
4.鮮奶中的鈣能增強(qiáng)骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松； 
5.鮮奶中含有左旋色氨酸等物質(zhì)，睡前飲用有促進(jìn)睡眠作用。

巴氏鮮奶機(jī)方法介紹：

1、低溫長(zhǎng)時(shí)間法，又叫巴氏(LTLT)：即讓牛奶在60℃下保持半小時(shí)左右，從而達(dá)到巴氏的目的。
2、高溫短時(shí)間巴氏法(HTST)：用于液態(tài)奶的高溫短時(shí)間工藝，是把牛奶加熱到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再進(jìn)行冷卻。
3、超高溫瞬時(shí)(UHT)：這是目前主流的方法，是指將原料奶在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)熱交換器迅速加熱到135℃～140℃，保持3秒～4秒，從而達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的方法。

巴氏鮮奶機(jī)技術(shù)參數(shù)：

7、巴氏罐：三層結(jié)構(gòu)，夾套為米勒板加強(qiáng)結(jié)構(gòu)高真空度，帶保溫及電加熱系統(tǒng)，溫度數(shù)字顯示可調(diào)。

5、我們保證設(shè)備發(fā)貨包裝完善，保證物流安全到達(dá)您的手中。如運(yùn)輸途中發(fā)生意外，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們?yōu)槟鉀Q。