純糧食包谷酒小鍋酒銅鍋酒小分子酒傳統(tǒng)工藝地缸發(fā)酵銅鍋蒸餾

    55度純糧食包谷酒,采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),地缸發(fā)酵,銅鍋蒸溜,小分子酒,帶化驗報告。零添加,好喝不上頭。純糧食酒,假一罰十,地區(qū)包郵!好水釀好酒,此酒所用水為山上的泉水,周邊長滿毛竹!此酒所用工藝為清香型小曲白酒工藝,具體煮酒流程為:先將包谷泡水,之后在包谷泡軟后裝入煮鍋煮熟,在將包谷到岀攤涼,攤涼后拌入小曲酵母糖化,糖化到一定程度時裝入地缸低溫發(fā)酵,注意溫度控制,使之邊糖化邊發(fā)酵,時間1個月左右,視溫度和發(fā)酵情況靈活撐握發(fā)酵時間。發(fā)酵結束后上甄烤酒,將包谷裝入甄子,蓋上銅鍋蓋烤酒。所有用水一律使用山泉水,將收集到的純糧食酒裝入到后熟的大酒缸里進行后熟儲藏,最少儲藏半年以上才可銷售。包裝瓶為食品級塑料包裝,量小發(fā)快遞,省內(nèi)發(fā)郵政,省外發(fā)韻達,如有快遞要求,請與客服聯(lián)系;量大價格可商量,可以發(fā)物流。歡迎來咨詢,歡迎下單。 純糧食酒與溝兌酒的區(qū)別就是:溝兌酒沒有回味。雖然也會起泡,會掛壁,但都是用一部分糧食酒加食用酒精溝兌而成;且味道很,真正的純包谷酒味道總是有一點點缺陷,這是沒有辦法完全的。真正懂酒的人才能體會。

    這個上誠實的人太少了，特別是商人！但是做人要有起碼的邏輯思維，我去了很多超市里考察了很多小于等于15元售價的瓶裝酒，400ml至500ml才15元，有的還低于15元。對于這種酒，大家可以算算它的成本：瓶子、標簽的成本就在1.50元到2元了，在加上生產(chǎn)酒的成本3到4元，另外還有外包裝箱和運輸成本1元左右，還有國家的各種國稅和地稅，別的隱形成本都不說了，生產(chǎn)總成本就在5.50元到8元之間，這是真正的純玉米酒的總成本。但是超市銷售產(chǎn)品的規(guī)則是進價正常漲一倍作為售價，所以進價不可能超過8元。然而在這個生產(chǎn)，批發(fā)和銷售的過程中他們?nèi)叨假嵉搅隋X，所以問題正常情況只可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)岀了問題，這叫做新工藝白酒，也叫做固液法白酒，有的產(chǎn)家都直接標上了固液法白酒，這當然是比較有誠信的產(chǎn)家，但大多數(shù)產(chǎn)家是不會標注的，但它們很有可能采用了這種新工藝生產(chǎn)方法，才降低了成本，以保證成本不會超過5.00元一瓶400ml到500ml的瓶裝酒，這樣才能保證三者都能賺到錢。固液法白酒的生產(chǎn)配方為：糧食酒、食用酒精、、*、甜味劑（甜蜜素、斯巴甜、糖精鈉等），調(diào)和而成。但是消費者有一個辦法很容易識別是不是真糧食酒，就是依據(jù)價格，這么一大瓶酒才這個價，想想都不可能是純糧食酒，何況還有部分產(chǎn)家已經(jīng)標上了這是固液法白酒。其次就是真正的沒有調(diào)過味的玉米酒是有玉米發(fā)酵時產(chǎn)生的酒糟味的，時間放得長時這種味道會小得多，但仔細品還是能品岀來了，時間短的就比較明顯了；同時還有淡燒味（新的包谷酒），時間放得長的這種味道也會很小的，但依然有。吃純糧食酒的人是不會在意這二個小缺點的，純糧食酒是不會上頭的。只在意口感的人也就只能喝新工藝白酒了。最后在到酒時，純糧食酒是會粘壁的，但溝兌的酒就不會了。