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黑龍江創(chuàng)業(yè)大型腐竹線蒸汽腐竹機大型腐竹生產(chǎn)線蒸汽腐竹機大型腐竹生產(chǎn)線油皮機

[大型腐竹生產(chǎn)線

東北腐竹機廠家

辦廠創(chuàng)業(yè)腐竹線

流水腐竹機廠家

散裝腐竹生產(chǎn)設(shè)備]

濟寧市腐竹機廠家

價格： 21000.00

物流： 山東濟寧市曲阜市| 賣家支付運費

可銷售總量： 200臺

手機： 15376559612 郵箱： 510777320@qq.com

傳真： 尚未完善 地址： 山東濟寧市

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詳細信息（黑龍江創(chuàng)業(yè)大型腐竹線蒸汽腐竹機大型腐竹生產(chǎn)線蒸汽腐竹機大型腐竹生產(chǎn)線油皮機）

品牌： 魯信
加工定制： 是
種類： 豆皮機
適用范圍： 茶餐廳設(shè)備西餐店設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備中餐店設(shè)備飲品店設(shè)備面包房設(shè)備蛋糕房設(shè)備酒廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備休閑速食設(shè)備咖啡店設(shè)備
售后服務(wù)： 12個月
型號： LX-06
產(chǎn)品用途： 餐飲酒店菜市場批發(fā)
電壓： 220 380
功率： 2.2
外形尺寸： 2000*8000*900
凈重： 200
包裝： 木箱
規(guī)格： 10

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腐竹機生產(chǎn)制作流程：
1、選豆選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆將去皮的黃豆用清水浸泡，根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
3、磨漿用自動磨漿機磨漿，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁。
4、煮漿由管道流入容器內(nèi)，用蒸汽吹漿，加熱到100～110℃即可。漿汁煮熟后由管道流入篩床，再進行1次熟漿過濾，除去雜質(zhì)，提高質(zhì)量。
5、烘干包裝把掛在竹竿上的腐竹送到烘干房，順序排列起來。烘干房溫度達50～60℃，經(jīng)過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

90 信息評分

全自動腐竹生產(chǎn)線操作只需一鍵式操作，全自動腐竹生產(chǎn)線用電做熱源亦可用燒煤、柴的熱風(fēng)爐做熱源，也可根據(jù)客戶需求制作成煤、電兩用的，此設(shè)備能耗低，無污染，程序控制，外觀簡潔，不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。溫度可根據(jù)需要自動調(diào)控，自動排風(fēng)除濕控制烘箱內(nèi)濕度，無需人工看管，全部過程有微型電腦控制，省時省工。腐竹(又名：豆腐皮、豆腐衣)，是的民族食品之一，是一種滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，價格便宜，深受廣大人民所喜愛的豆制食品。它含有蛋白質(zhì)51%左右，脂肪21%左右，與其它豆制品相比，營養(yǎng)價值高。腐竹適合拌涼菜、炒肉、調(diào)湯等美餐。

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