肉桂酸甲酯103-26-4
中文名稱:
肉桂酸甲酯
中文同義詞:
苯丙烯酸甲酯; ;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%
英文名稱:
Methyl cinnamate
號:
103-26-4
分子式:
C10H10O2
分子量:
162.19
EINECS號:
203-093-8
有機(jī)化工
含量 99%
外觀 無色結(jié)晶
包裝 200kg/塑料桶
價(jià)格 50/kg
用途
GB 2760-1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制櫻桃、草莓和葡萄等型香精。
用途
用于香料工業(yè)作定香劑,常用于調(diào)配康乃馨、東方型花香香精,用于肥皂、洗滌劑,也用于風(fēng)味劑和糕點(diǎn)。作為有機(jī)合成中間體,主要用于醫(yī)藥工業(yè)。
用途
主要用于配制櫻桃、草莓和葡萄等香精
生產(chǎn)方法
由肉桂酸與甲 醇酯化而得。將肉桂酸、甲 醇和硫 酸的混合物加熱回流5h,加收過量的甲 醇。冷卻,分去酸層,水洗后再用10%碳酸鈉溶液洗滌,然后用水洗至中性。得粗品,經(jīng)重結(jié)晶或減壓蒸餾[收集132-134℃(2.0kPa)餾分],得肉桂酸甲酯成品。收率約70%。
標(biāo)簽:
苯丙烯酸... 肉硅酸甲... 食用香料 定香劑 風(fēng)味劑
苯丙烯酸甲酯 肉硅酸甲酯 食用香料 定香劑 風(fēng)味劑 中間體
岳陽市肉桂酸甲酯
岳陽市肉桂酸甲酯廠家